Variétés de maïs

Les maïs riches en huile ont une incidence sur la qualité nutritionnelle du lait en modifiant le profil des acides gras. Michel Welter, gérant de la ferme des 1 000 vaches et utilisateur des maïs RH, affirme : « Le lait produit avec ces maïs présente la même composition qu'un lait produit à l'herbe. » Ainsi, Panam semences espère que les laiteries et les producteurs trouveront un accord pour créer une filière qui rémunère davantage les éleveurs capables de produire un lait répondant aux attentes des consommateurs.

Les éleveurs ont chacun leur méthode pour choisir leurs variétés de maïs fourrage. Un sondage de Web-agri révèle d'ailleurs que le prix de la semence n'est pas le critère de choix principal. Les valeurs alimentaires sont plutôt ce qui importe le plus aux éleveurs.

C'est le moment de choisir ses variétés de maïs fourrage pour 2019 ! Précocité, productivité, valeurs alimentaires... : Arvalis institut du végétal nous donne quelques conseils pour faire les bons choix.

À Eurotier (Hanovre), le constructeur de matériel d'épandage de lisier Cadman a dévoilé sur son stand une sorte d'automoteur conçu pour épandre sans tonne à lisier. Minéraux aussitôt assimilables, moins de pertes par évaporation, préservation des sols, gain de temps... les arguments en faveur de cette machine hors norme ne manquent pas.

Une année de nouveau riche en inscriptions avec 40 nouvelles variétés de maïs grain et 10 de maïs fourrage sur la liste A du catalogue officiel en 2018. En ajoutant les variétés phares et celles issues du catalogue européen, l'offre pour les semis 2019 se montre vaste et diversifiée. Pour y voir plus clair, la rédaction vous propose une compilation des commentaires de semenciers sur leurs différentes créations.

Arvalis-Institut du végétal publie les résultats des variétés de maïs grain et fourrage expérimentées dans le réseau de post-inscription. Ces données sont complétées par le rappel des performances moyennes des variétés étudiées de 2014 à 2017 par Arvalis, l'UFS, le Geves et d'autres partenaires.

Panam semences affirme, avec des résultats d'expérimentations à l'appui, que ses maïs riches en huile permettent une augmentation de la production laitière.

Le Geves, Arvalis-Institut du végétal et l'Union française des semenciers (UFS) ont harmonisé les libellés courts des groupes de précocité des variétés de maïs grain et fourrage.

À l'heure des premiers achats phytos, Terre-net a interrogé deux experts et un agriculteur sur les stratégies de lutte à privilégier pour 2018 contre les maladies des grandes cultures. Retrouvez leur point de vue dans le Grand angle de Terre-net Magazine n°71, paru début décembre. Parmi les autres sujets susceptibles de vous intéresser : le témoignage d'un agriculteur gérant lui-même ses ventes de céréales, ou encore un article sur l'importance du choix variétal en maïs.

Retrouvez, par grande zone agroclimatique et groupe de précocité, les résultats des variétés de maïs grain et fourrage expérimentées dans le réseau de post-inscription en 2017 par Arvalis-Institut du végétal, en partenariat avec l'UFS, des coopératives, des négoces et des Chambres d'agriculture.

La diversité de choix dans les indices de précocité du maïs fourrage permet de valoriser au mieux les différents potentiels d'un parcellaire hétérogène. Néanmoins, une maturité homogène et un rendement en matière sèche maximal, autour de 30 à 32 %, doivent être obtenus le jour de la récolte, surtout lorsqu'un seul chantier d'ensilage est envisagé.

Arvalis-institut du végétal publie plusieurs ouvrages sur le maïs fourrage : stades de maïs, variétés, guide de culture, protection, etc. Autant de documents à consulter pour acquérir ou actualiser ses connaissances.