Produits végétaux

Articles relatifs à la commercialisation des productions végétales françaises.

28Octobre
Consommation

Comment le flexitarisme peut-il accompagner la transition agricole ?

Inquiets des conséquences d'une trop grande consommation de viande vis-à-vis de leur santé ou du climat, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à se tourner vers le flexitarisme. Mais qu'y a-t-il derrière cette définition, et surtout, cette tendance a-t-elle nécessairement des impacts négatifs pour l'élevage ?


26Février
2019
Prix des produits alimentaires

L'indice FAO en hausse en janvier 2019

L'année 2019 commence sous de bons auspices pour les prix mondiaux des denrées alimentaires. L'indice FAO a augmenté de 1,8 % en janvier par rapport au mois précédent pour atteindre 164,8 points. Ce sont surtout les produits laitiers qui ont progressé (+ 7,2 %) et dans une moindre mesure les céréales.

24Octobre
2018
Lait VS jus végétaux

« N'est pas lait qui veut... » Halte aux confusions !

Le Cniel a récemment envoyé une brochure aux professionnels de la filière laitière. Celle-ci compare le lait et les jus végétaux sur leurs apports nutritionnels. Ces informations peuvent vous être utiles à vous éleveurs pour répondre à ceux qui confondent encore le lait de vache et ces boissons loin d'être naturelles...

8Septembre
2016
Production végétale

Le pôle de compétitivité Vegepolys propose à des jeunes entreprises un concours pour booster leur développement. Il récompensera des projets innovants de production végétale, dans le domaine de l'agriculture numérique et/ou urbaine. Les candidatures pourront être déposées entre le 20 septembre et le 24 novembre 2016.

2Mai
2016
[Paru au JO] Alternatives aux phytos

Une centaine de préparations naturelles autorisées comme biostimulants

En application de la loi d'avenir agricole, le ministère a publié le 30 avril un arrêté et un décret autorisant la fabrication, la commercialisation et l'usage d'une centaine de substances naturelles à usage de biostimulant, dont le fameux « purin d'ortie ».