Liste des marchés

Marché de Bretagne

  • Catégorie : Porcins
  • Effectif total : 26113
  • Date : 17/09/2020

Coche cours moyen MPB (en €/kg vif)

Prix moy. Var. Graph.
0,878 -0,024

Porc charcutier, base 56 TMP (en €/kg net)

Prix moy. Var. Graph.
1,379 -0,003

L'analyse du marché du porc

Porc charcutier, base 56 TMP : 17/09/2020

1,379 euro (baisse de 0,3 cent) ... Le cours perd 0,3 cent, à l'issue de cette vente du 17 septembre 2020, où 1135 porcs ont été invendus et 1268 porcs n'ont pas trouvé d'enchères. Les niveaux d'abattage de ce début de semaine confirment les besoins des abattoirs pour fournir leurs clients nationaux et les importateurs asiatiques, suite à la fermeture de l'Allemagne pour FPA. En Europe du Nord, la situation devient très compliquée pour les éleveurs qui ne trouvent pas de débouchés pour tous les porcs et porcelets. La baisse de 20 cts du cours allemand est confirmée cette semaine et le cours hollandais chute fortement également (-8 cents). En Espagne, la forte demande export devrait maintenir le prix du porc, au plus haut niveau européen.