Liste des marchés

Données actuellement non communiquées par les marchés

Marché de Bretagne

  • Catégorie : Porcins
  • Effectif total : 30303
  • Date : 14/09/2017

Coche cours moyen MPB (en €/kg vif)

Prix moy. Var. Graph.
1,068 -0,02

Porc charcutier, base 56 TMP (en €/kg net)

Prix moy. Var. Graph.
1,325 -0,018

L'analyse du marché du porc

Porc charcutier, base 56 TMP : 18/09/2017

1,325 euro (baisse de 1,8 cent)... Hormis l'Italie, l'ensemble des bassins européens a vu ses cours revus à la baisse la semaine dernière. -3,5 cents pour la France, - 4,9 cents pour l'Espagne, et -8 cents pour l'Allemagne. Malgré un abattage de 377 084 porcs pour un poids relativement stable (+39 grammes), le cours affiche aujourd'hui un recul de 1,8 cent à 1,325 euro.