Liste des marchés

Marché de Bretagne

  • Catégorie : Porcins
  • Effectif total : 6749
  • Date : 20/03/2017

Coche cours moyen MPB (en €/kg vif)

Prix moy. Var. Graph.
1,285 +0,001

Porc charcutier, base 56 TMP (en €/kg net)

Prix moy. Var. Graph.
1,462 +0,005

L'analyse du marché du porc

Porc charcutier, base 56 TMP : 27/03/2017

1,462 euro (hausse de 0,5 cent)... Le prix du porc poursuit son ascension en cette fin mars. Tous les observateurs considèrent que la demande se réveille à l'approche des fêtes de Pâques dans le Nord de l'UE. Avec en parallèle une bonne demande pays tiers et une production européenne en léger décrochage, tout logiquement toutes les cotations haussent en UE. Au MPB ce lundi, une hausse de 0,5 cent vient conforter la hausse de 4,5 cents de jeudi passé.