Articles liés à la conduite de la culture de la pomme de terre.
Avec des surfaces en hausse de 2,1 %, la récolte de pommes de terre s'annonce, quels que soient les débouchés, « dans la moyenne quinquennale », selon l'union nationale des producteurs de pommes de terre.
Même avec une surface de près de 612 000 ha, en hausse de 2,2 % par rapport à l'an dernier, le groupe des cinq plus grands pays producteurs de pommes de terre du nord-ouest européen (NEPG) n'est pas sûr que la production 2019 soit « au niveau des rendements moyens ». L'état des parcelles est « bon mais, dans presque toutes les zones de culture du NEPG, la sécheresse est de plus en plus préoccupante » et les quantités d'eau disponibles pour l'irrigation, lorsque celle-ci est possible, s'amenuisent de jour en jour.
Selon le service de la statistique et de la prospective du ministère de l'agriculture, Agreste, les prix agricoles à la production ont augmenté depuis un an en France, tirés par les céréales, dont la production recule dans notre pays et dans le monde, et par le lait en raison de la diminution de la collecte.
Selon l'UNPT et le CNIPT, les surfaces plantées en pommes de terre de conservation s'élèvent à un peu plus de 148 000 ha en 2019, soit plus de 3 000 ha supplémentaires par rapport à 2018.
Selon le NEPG, le groupement des pays producteurs des pommes de terres du nord-ouest européen, les surfaces emblavées en 2019 atteindraient 609 000 ha, en hausse de 2,4 % par rapport à 2018 et de 8,4 % par rapport à la moyenne quinquennale.
Corteva Agrisciences entend répondre aux besoins des producteurs de pommes de terre avec Zorvec active. Cette solution anti-mildiou présente un fort niveau d'efficacité et une souplesse d'utilisation.
Grimme et Shaktiman ont conclu une joint-venture pour combler les lacunes en matière de mécanisation agricole en Inde et accroître la capacité de production de l'Allemand.
La chaîne YouTube Agri91 gérée par Thibaud Dardaine nous présente une fois encore une vidéo de qualité avec de belles images. Cette fois-ci, il nous emmène sur un chantier de préparation et plantation de pomme de terre assez spectaculaire.
Des récoltes en retrait par rapport à l'année précédente et des cours qui remontent : Agreste, le service de la statistique et de la prospective du ministère de l'agriculture, dresse un bilan similaire pour 2018 en céréales, oléoprotéagineux, pommes de terre et sucre.
« Une terre sèche entraîne des produits de moins bonne qualité en plus petite quantité », résume Alain Dequeker, au milieu de son champ à Bermerain. Dans le Nord, le déficit hydrique est tel que la préfecture a placé le département en alerte sécheresse dès avril, une première.
Selon Agreste, service statistique du ministère de l'agriculture, la sole de céréales à paille affiche une progression en 2019. Selon les dernières estimations du 1er avril, la tendance est aussi à la hausse pour les protéagineux et les pommes de terre. Par contre, le colza enregistre une chute importante des surfaces.
Selon le NEPG, groupement des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen, les surfaces en pommes de terre de consommation pourraient augmenter de 1 à 2 % en 2019 pour atteindre presque 604 000 ha sur les cinq principaux pays producteurs. « Une surface jamais observée depuis plus de 10 ans. » Mais « la qualité et les calibres de plants emblavés cette année posent parfois question ».
Dans le nord de la France, la sous-location des terres, notamment à des Belges, se répand, soulevant de multiples interrogations d'ordre économique, foncier et sanitaire.
HZPC souhaite renforcer le partenariat avec ses producteurs de plants de pommes de terre afin de faire face aux différents enjeux de la filière. Lors de ses réunions régionales, l'entreprise a notamment présenté les différentes solutions à venir pour accompagner les producteurs.
Dewulf a exposé sa planteuse de pommes de terre baptisée Structural 30 sur son stand au Sima 2019. Selon la marque belge, c'est la première planteuse à courroies portée à trois rangs disponible sur le marché. L'outil combine respect des pommes de terre et facilité d'utilisation, points forts de la gamme qui ont d'ailleurs fait sa renommée, et intègre le nouveau contrôle de profondeur plus précis.
