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Marché de Saugues

  • Catégorie : Ovins
  • Effectif total : 516
  • Date : 24/03/2017

Analyse de Saugues

PRO Analyse générale - Ovins

Agneau (en €/kg vif)

% de poids Conformation saugues Poids Prix Var. Graph. Comp.
7 extra 26 à 29 kg 2,64 +0,05
8 extra 29 à 32 kg 2,67 +0,05
44 extra 32 à 35 kg 2,75 +0,15
41 extra plus de 35 kg 2,72 +0,11
7 bon 26 à 29 kg 2,59 -0,05
8 bon 29 à 32 kg 2,57 -0,06
44 bon 32 à 35 kg 2,58 -0,01
41 bon plus de 35 kg 2,6 +0,07
7 moyen 26 à 29 kg 2,54 =
8 moyen 29 à 32 kg 2,52 =
44 moyen 32 à 35 kg 2,42 -0,05
41 moyen plus de 35 kg 2,28 -0,08

Agneau (en €/tête)

% de poids Conformation saugues Poids Prix Var. Graph. Comp.
7 extra 26 à 29 kg 75 +1
8 extra 29 à 32 kg 85 +4
44 extra 32 à 35 kg 94 +6
41 extra plus de 35 kg 108 +7
7 bon 26 à 29 kg 74 =
8 bon 29 à 32 kg 81 +2
44 bon 32 à 35 kg 85 -1
41 bon plus de 35 kg 97 +5
7 moyen 26 à 29 kg 71 =
8 moyen 29 à 32 kg 79 +5
44 moyen 32 à 35 kg 80 -3
41 moyen plus de 35 kg 80 -7

Agneau laiton (en €/kg net)

Poids Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
16 à 19 kg R2/R3 0 0 5,55 -
16 à 19 kg O2/O3 0 0 4,85 -
< 16 kg R2/R3 0 0 5,55 -
< 16 kg O2/O3 0 0 5,4 -

Comparaison avec les marchés français - PRO

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