D'hiver, de printemps, brassicole ou fourrager, toutes les orges réunies.
Selon Franceagrimer, 3,7 Mt d'orge devrait avoir été exporté d'ici fin juin auprès de nos voisins européens, soit une prévision augmenté de 165 000 t par rapport à ses estimations de mai dernier.
Agreste, service statistique du ministère de l'agriculture, a publié ses prévisions de surfaces et de rendement en orge d'hiver. Basées sur des données du 1er juin 2019, la production s'annonce en hausse par rapport à 2018, compte tenu de l'augmentation des superficies cultivées.
Les premières récoltes 2019 ont eu lieu ce week-end dans le sud de la France. La tendance n'est toutefois pas générale. Pour une majeure partie du pays, l'heure est encore aux préparatifs. Tour d'horizon des photos postées sur les réseaux sociaux. Article modifié le 13/06/2019 à 08h59.
Les prix du blé étaient à l'équilibre vendredi à la mi-journée, soutenus par des inquiétudes concernant le blé russe, victime d'un manque d'eau dans certaines zones de cultures du pays.
Le désherbage des céréales à paille représente une réelle problématique pour bon nombre d'agriculteurs. Afin de mieux comprendre la situation en France et de « pérenniser les solutions de désherbage », Datagri lance une grande enquête auprès des agriculteurs sur leurs pratiques anti-graminées et anti-dicotylédones.
Pour les prochains semis d'automne, les semenciers offrent à nouveau un large choix de variétés de céréales et colza. Parmi les principaux axes de recherche : qualité d'implantation, rendement, résistance aux bio-agresseurs... Retrouvez une compilation de ces nouveautés présentées par leurs créateurs.
La campagne en cours s'avère particulièrement dynamique pour la France à l'exportation, notamment en blé avec 17,51 Mt prévues à destination, pour 40 %, de l'Union européenne et, pour 60 %, des pays tiers. Cette situation pourrait cependant ne pas se reproduire en 2019-2020 en raison de la hausse attendue de la production mondiale de blé et de la concurrence de l'origine russe sur le marché algérien, principal débouché de la récolte française.
Au total, ce sont 59 variétés nouvellement inscrites au Catalogue officiel français pour les prochains semis, auxquelles s'ajoutent celles du catalogue européen. Qualité, résistance aux maladies, à la verse, productivité... : les sélectionneurs ne cessent d'innover pour répondre aux besoins spécifiques du terrain.
Le marché français de la bière est en hausse pour la cinquième année consécutive en 2018, année durant laquelle 500 nouvelles brasseries ont ouvert, mais ces entreprises restent fragiles, prévient mardi le syndicat des brasseurs.
Des récoltes en retrait par rapport à l'année précédente et des cours qui remontent : Agreste, le service de la statistique et de la prospective du ministère de l'agriculture, dresse un bilan similaire pour 2018 en céréales, oléoprotéagineux, pommes de terre et sucre.
Le groupe familial Soufflet, premier malteur mondial, et InVivo, première coopérative française, ont annoncé concomitamment vendredi des opérations visant à développer, chacun de son côté, la production de semences.
Depuis le début du mois d'avril, le feuillage des céréales, et tout particulièrement des orges, est fréquemment marqué par des taches aux formes et couleurs variées. Il est parfois difficile d'en déterminer l'origine. Voici quelques clés pour aider au diagnostic.
Selon Agreste, service statistique du ministère de l'agriculture, la sole de céréales à paille affiche une progression en 2019. Selon les dernières estimations du 1er avril, la tendance est aussi à la hausse pour les protéagineux et les pommes de terre. Par contre, le colza enregistre une chute importante des surfaces.
Les orges d'hiver et escourgeons surprennent tous les ans par la rapidité de la montée des maladies dès lors que les températures augmentent. Leur nuisibilité moyenne est d'environ 15 q/ha et varie de 5 à 25 q/ha en fonction des années et des variétés. Parmi les leviers agronomiques disponibles, la résistance variétale reste de loin le moyen le plus efficace pour limiter les maladies inféodées aux orges.
Chaque année, Arvalis-Institut du végétal actualise son guide de protection des céréales à partir des expérimentations réalisées. Retrouvez ainsi la composition, le mode d'emploi et les efficacités de toutes les spécialités commerciales utilisables contre les maladies des céréales (blé tendre, blé dur, orge, triticale, avoine, seigle).
