Pierre Mandard, éleveur de porc / Je me regroupe« Je n'ai pas les contraintes du naisseur-engraisseur »

| par Propos recueillis par Béatrice Colleu | Terre-net média

« Dans les années 90, l'approvisionnement en porcelets devenait un problème, en quantité et aussi en terme de qualité sanitaire », explique Pierre Mandard, éleveur à Domloup (35). La réflexion s'engage, elle aboutira à la création d'une maternité collective. Témoignage.

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