Toute l'actualité de l'élevage

Selon Agriskippy, les consommateurs se trompent de cible
« Lundi vert »

Selon Agriskippy, les consommateurs se trompent de cible

07 janv. 2019 | par
Face à cette tribune signée par 500 personnalités et appelant à bannir la viande et le poisson le lundi, Agriskippy réagit dans une nouvelle vidéo pour expliquer que « ça n'est pas une bonne idée ». En effet, l'éleveur incite plutôt les consommateurs à manger local et de saison et surtout à lutter contre le Ceta et l'accord UE/Mercosur.
Rendez-vous du 9 au 12 janvier pour assister au concours bovin international
Swiss Expo

Rendez-vous du 9 au 12 janvier pour assister au concours bovin international

07 janv. 2019 | par
Pour sa 23e édition, Swiss expo se tiendra à Beaulieu Lausanne du 9 au 12 janvier 2019. Son concours à renommée internationale rassemblera les meilleurs animaux européens des races Holstein, Red Holstein, Brune (Brown Swiss), Jersey, Montbéliarde, Braunvieh (Brune originale), Fleckvieh et Simmental. Nouveauté cette année : l'entrée sera gratuite le mercredi 9 janvier.

Du confort pour les bovins, des effluents de qualité et un travail simplifié
Litières malaxées

Du confort pour les bovins, des effluents de qualité et un travail simplifié

07 janv. 2019 PRO | par BTPL
Alors qu'elles sont déjà bien présentes à l'étranger en remplaçant progressivement les logettes dans certains pays comme les Pays-Bas, les litières compostées (ou malaxées) se développent en France. Composées de sciure ou copeaux de bois, elles promettent un meilleur confort pour les animaux, une bonne qualité d'effluents et une réduction du temps de travail. Les experts du BTPL approfondissent le sujet et mettent en garde ceux qui y réfléchissent : une bonne ventilation du bâtiment est indispensable, tout comme le choix d'un bon matériau de litière ou encore une surface par animal adaptée.
L'avenir de la filière viande bovine, remporte la 1ère marche du 1er podium 2019
Top articles

L'avenir de la filière viande bovine, remporte la 1ère marche du 1er podium 2019

05 janv. 2019 | par
Franceagrimer publie les résultats de son étude dédiée à la filière viande bovine et présente cinq scénarios possibles à l'horizon 2040 (du pire au meilleur) pour les éleveurs. 2019 apporte son lot de changements : cette année, il faudra choisir des prénoms en "P" pour nommer vos bêtes. Maud et Guillaume Soudan nous font voyager en nous présentant leur élevage d'Highlands (une espèce écossaise) en plein c½ur... de l'Allier ! Johanna Herrera du GIE Bretagne, présente le « Tank 2020 ». Économe, voire autonome, il a pour objectif de réduire la facture d'électricité de 80 %. Pâturesens propose une alternative au pâturage hivernal, le bale grazing !
Le top 5 des articles les plus commentés sur Web-agri en 2018
Paroles de lecteurs

Le top 5 des articles les plus commentés sur Web-agri en 2018

04 janv. 2019 | par
Les années se suivent et se ressemblent : en 2018 comme en 2017, ce sont les attaques et saccages perpétrés par les vegans et les anti-élevage qui font le plus débat parmi les lecteurs. Cette année, l'article le plus commenté a même pulvérisé le record de l'an dernier avec 176 réactions contre 123. Logiquement, le financement de L214, principale association revendiquant l'abandon des productions animales, arrive en bonne place. Au palmarès également : le lait de pâturage, une marque collective créée par des éleveurs, et la carte interactive de la météo des foins proposée par Web-agri.
Une alternative au pâturage hivernal, bénéfique au sol et au porte-monnaie
Bale grazing

Une alternative au pâturage hivernal, bénéfique au sol et au porte-monnaie

04 janv. 2019 | par Pâturesens
Le pâturage en phase automnal et hivernal reste souvent un problème en ce qui concerne la quantité et la qualité de l'herbe. Le râtelier vient souvent complémenter le fourrage manquant. Cependant, il cause une forte compaction et dégrade la pâture à cause de la stagnation des bovins et de l'utilisation du tracteur. Inspirée des systèmes américains, la méthode du bale grazing a pour but de faire gagner du temps, de l'argent mais aussi et surtout d'améliorer la fertilité du sol. Pour cela, il vous faut : une parcelle portante, de l'enrubannage et une clôture électrique déplaçable.
Du scénario catastrophe à l'avenir assuré, cinq hypothèses à l'horizon 2040
Filière viande bovine

Du scénario catastrophe à l'avenir assuré, cinq hypothèses à l'horizon 2040

03 janv. 2019 | par
L'interprofession bovine a missionné Franceagrimer pour mener une étude prospective sur la filière bovine à l'horizon 2040, abordant à la fois le contexte général - climatique, économique et sociétal - le contexte propre à la filière bovine et l'évolution des marchés. Du pire au meilleur pour les éleveurs, cinq scénarios sont envisagés. L'étude doit « servir les décideurs de la filière en vue de l'élaboration de stratégies gagnantes ».
Étienne agri youtubeurre nous fait découvrir le marquage des bovins
Vu sur Youtube

Étienne agri youtubeurre nous fait découvrir le marquage des bovins

03 janv. 2019 | par
Étienne agri youtubeurre dévoile une nouvelle vidéo sur le marquage des bovins. L'éleveur marque ses animaux sur leur derrière afin de mieux les reconnaitre sans avoir à lire la boucle sur l'oreille. Contrairement à ce qu'insinuent les associations abolitionnistes de l'élevage, il ne s'agit pas d'une action violente au fer rouge. « On le fait avec un fer gelé », explique Étienne.
Un tank économe voire autonome pour réduire de 80 % la facture d'électricité !
Tank 2020

Un tank économe voire autonome pour réduire de 80 % la facture d'électricité !

02 janv. 2019 | par
Johanna Herrera détaille les objectifs et les principales articulations du projet baptisé "Tank 2020". Le tank de demain devra absorber 80 % d'énergie en moins, voire être autonome en consommant l'électricité des panneaux photovoltaïques. Bref, de quoi diminuer les deux postes de charges les plus importants de l'exploitation : le refroidissement du lait et le chauffage de l'eau. Explications de la spécialiste du GIE Bretagne.
Fin des étables entravées : peu d'éleveurs veulent s'y préparer !
Paroles de lecteurs/Vu sur les réseaux

Fin des étables entravées : peu d'éleveurs veulent s'y préparer !

01 janv. 2019 | par
Dans un article paru début décembre sur Web-agri, le vétérinaire Luc Mounier conseillait, aux producteurs bovins, d'anticiper une éventuelle interdiction des étables entravées. Vu leurs commentaires et leurs posts sur Facebook, ces derniers ne semblent pas prêts à le faire pour des questions de coût et de faisabilité en zone de montagne. Il faudrait aussi interdire les importations de viande produite sans respecter les mêmes contraintes, clament-ils. Encore une mesure pour « tuer un peu plus l'élevage »...
En 20 articles, ce qu'il fallait retenir de l'actualité de l'élevage bovin
Rétrospective 2018

En 20 articles, ce qu'il fallait retenir de l'actualité de l'élevage bovin

31 déc. 2018 | par
L'actualité 2018 du secteur de l'élevage laitier et allaitant a été largement dominée par plusieurs thèmes majeurs : l'agribashing et, en particulier, l'antispécisme, le travail de communication positive de certains éleveurs, ou encore les difficultés des autres à vivre de leur métier. Des tendances qui, sans nul doute, resteront au c½ur de l'actualité début 2019.
Cinq matériels testés par les agriculteurs et plébiscités par les lecteurs !
Rétrospective

Cinq matériels testés par les agriculteurs et plébiscités par les lecteurs !

31 déc. 2018 | par
Qui mieux qu'un agriculteur pour tester du matériel agricole et pour en parler ? Chez Terre-net, déjà 20 ans que les journalistes l'ont compris. La fin d'année c'est aussi l'occasion de donner un coup d'½il dans le rétroviseur pour revenir sur les essais les plus appréciés des lecteurs et le matériel que les agriessayeurs ont testé. Retour sur vos cinq machines préférées.
Des Highlands au pays des Charolaises
[Témoignage] Mon projet, mon avenir

Des Highlands au pays des Charolaises

28 déc. 2018 | par
Des vaches marron, poilues et aux longues cornes : plutôt inhabituel en plein berceau de la race charolaise. Maud et Guillaume Soudan élèvent cette race écossaise, adaptée à leur exploitation, pour sa rusticité et la qualité de sa viande, qui leur a permis de développer la vente directe et de se constituer une clientèle fidèle bien au-delà de l'Allier. Être au contact des consommateurs et entretenir avec eux une relation de confiance sont essentiels pour ces éleveurs connectés, qui ont créé un site internet et sont très actifs sur les réseaux sociaux.
La résilience : un équilibre à trouver sur chaque exploitation
Eurodairy

La résilience : un équilibre à trouver sur chaque exploitation

27 déc. 2018 | par
Dans le cadre du projet Eurodairy, un groupe d'éleveurs et de représentants de la filière s'est penché sur la résilience des exploitations laitières. Pour eux, il s'agit de trouver un équilibre entre la stratégie de l'exploitant, le volet humain, la technique, l'économie et l'environnement. Pour les accompagner dans cette voie, ils ont développé un outil de sensibilisation à la résilience qui permet à chaque éleveur de prendre du recul sur son exploitation.
Evergaz reprend Methaneo, filiale du groupe Albioma
Info firme

Evergaz reprend Methaneo, filiale du groupe Albioma

26 déc. 2018 | par
Evergaz s'offre la filiale Methaneo du groupe Albioma pour augmenter son nombre de centrales de méthanisation agricole. Au travers le rachat, l'entreprise espère bien dynamiser la filière. D'ici 2022, la marque compte traiter 120 millions de tonnes de déchets organiques et produire 7 000 Nm3 de biogaz et 64 GWh d'électricité.
Pascal Donet: « Les cédants devront accepter une reprise à la valeur du marché »
Transmission des exploitations laitières

Pascal Donet: « Les cédants devront accepter une reprise à la valeur du marché »

26 déc. 2018 | par
Avec, dans le monde agricole, une pyramide des âges vieillissante, le coût des reprises d'exploitations pour ceux qui souhaitent s'installer est un problème croissant. Face à une baisse régulière des EBE des élevages laitiers, les futurs cédants devront anticiper davantage pour accepter un prix de cession acceptable financièrement, « à la valeur du marché », par les futurs repreneurs.
Qui veut encore s'installer en lait ?
Paroles de lecteurs

Qui veut encore s'installer en lait ?

25 déc. 2018 | par
Plusieurs lecteurs de Web-agri se posent cette question suite à la lecture de deux articles, parus à quelques jours d'intervalle, sur le prix d'équilibre pour la reprise d'une exploitation laitière et la transmissibilité des systèmes herbagers. Pour beaucoup, c'est le prix du lait qui conditionne la réussite des installations et des transmissions. Alors avec son niveau dérisoire actuel...
Les fermes que vous avez préféré visiter en 2018
Top 10 des reportages

Les fermes que vous avez préféré visiter en 2018

24 déc. 2018 | par
Vous êtes de plus en plus nombreux à nous lire sur Web-agri et nous vous en remercions. Sur 2018, on compte en moyenne 325 000 visites par mois. Parce qu'en tant que paysans on aime voir ce qui se fait ailleurs, les reportages qui paraissent chaque vendredi intéressent toujours plus de monde. Web-agri vous présente les 10 reportages en élevage les plus vus et lus de 2018. Merci encore de votre fidélité et passez de très bonnes fêtes de fin d'année !