Nouvelle-Zélande

Tous les articles sur la Nouvelle-Zélande, son agriculture et ses productions : lait, bovins viande, ovins viande, etc.

29Mai
Commerce international

Alors que les députés commençaient, le 22 mai, l'examen du projet de loi issu des États généraux de l'alimentation pour une juste rémunération des agriculteurs et une alimentation durable et de qualité pour les consommateur, les ministres du commerce européens, réunis à Luxembourg, adoptaient les mandats de négociation de deux nouveaux accords de libre-échange avec l'Australie et la Nouvelle-Zélande pour les viandes bovine et ovine, potentiellement destructeurs pour les filières françaises. Un paradoxe qui inquiète l'interprofession des viandes.

1Mai
Conjoncture laitière

Demande soutenue et production ralentie : la hausse du prix du lait se confirme

Selon le Cniel, la demande mondiale soutenue et la production laitière ralentie sont actuellement favorables à la conjoncture laitière. En effet, les grands bassins exportateurs mondiaux étant moins dynamiques que prévu, le prix du beurre devrait poursuivre sa hausse. Concernant la poudre de lait, la vente récente de 24 000 tonnes permet d'espérer « que les prix pourraient augmenter, au moins légèrement », selon l'interprofession laitière.


29Mars
[Vient de paraître] Terre-net Magazine

Au menu lait kéfir, pâturage des betteraves fourragères et essai télescopique

Alimentation des veaux laitiers au lait kéfir, pâturage des betteraves fourragères en Nouvelle-Zélande, témoignages de producteurs laitiers sur leur conversion à l'agriculture biologique, essai du télescopique Manitou MLT 737-130 PS+... : le numéro de mars-avril de Terre-net Magazine fourmille de sujets intéressants pour les éleveurs.

29Mars
Conjoncture laitière

« Scénario assez probable » d'une reprise du prix du lait au second semestre

Selon le Cniel, le grand écart entre le cours des matières grasses et celui de la poudre de lait écrémé devrait se maintenir tout au long de l'année 2018. Dans ce contexte, la tendance des prix payés aux producteurs sera fonction de la dynamique laitière en Europe et en Nouvelle-Zélande, mais aussi du dégagement, ou non, de l'énorme stock européen de poudre. Lorsque le pic printanier de collecte aura fini de tirer les prix vers le bas, « une reprise sur le second semestre 2018 constitue un scénario assez probable », selon l'interprofession laitière.

6Mars
Nouvelle-Zélande

Une filière laitière aussi puissante que fragile

Quelques professionnels français du lait dressent un état des lieux du secteur laitier néozélandais : une filière qui pèse dans l'économie du pays et qui continue de croître tout en créant plus de valeur ajoutée à ses produits. Mais l'envers du décor n'est pas aussi flamboyant : les exploitations fortement endettées sont enfermées dans une bulle financière qui pourrait potentiellement éclater.

26Septembre
2017
[Analyse] Prix du lait

Gérard You : « Le prix du lait pourrait très vite atteindre un plafond »

Sous l'effet de prix « plus stimulants pour les producteurs », la production laitière repart à la hausse. Gérard You, responsable du service économie des filières à l'Institut de l'élevage, s'interroge sur la pérennité de la hausse des prix payés aux producteurs et surtout de la capacité du marché à absorber l'augmentation actuelle de la production européenne.

9Aout
2017
Nouvelle-Zélande

Les vaches passent l'hiver dans les betteraves fourragères

La Nouvelle-Zélande est un pays laitier favorable au pâturage. Les vêlages sont groupés en fin d'hiver pour caler les besoins des vaches sur la croissance de l'herbe. Suite à de nombreuses études, les éleveurs placent désormais leurs vaches taries dans des champs de betteraves fourragères et autres cultures.

20Juillet
2017
Voyage et formation insolites

Une formation sur la filière laitière néozélandaise est organisée par l'Institut de l'élevage, en partenariat avec Agrilys voyages. Elle a pour originalité de se dérouler du 19 au 31 janvier 2018 en Nouvelle-Zélande et a pour objectif de comprendre la conciliation entre croissance et protection environnementale des élevages.