Maïs fourrage

Arvalis - Institut du végétal a estimé que les premières récoltes de maïs fourrage pourraient commencer dès la mi-août dans les régions les plus avancées, ce qui pourrait poser des problèmes de stockage dans certaines exploitations.

A ce jour, compte-tenu des dates de semis précoces et des conditions climatiques actuelles - chaudes et déficitaires en pluviométrie - les récoltes de maïs fourrage pourraient avoir deux à trois semaines d'avance par rapport à la normale si les conditions anticycloniques persistent.

« De la réussite du désherbage dépendra le niveau de rendement de la culture et l'enherbement de la parcelle lors des cultures suivantes » indique Bertrand Carpentier, expert du maïs fourrage chez Arvalis - Institut du végétal. « Ces deux enjeux sont fondamentaux pour la réussite du maïs fourrage et c'est pourquoi les éleveurs doivent définir précocement leur stratégie de désherbage et ne pas exclure une seconde intervention si nécessaire ».

Avec une recharge hivernale historiquement faible cette année dans plusieurs régions, la campagne d'irrigation s'annonce délicate. Thibaud Deschamps, ingénieur régional Poitou-Charentes chez Arvalis - Institut du végétal, rappelle les solutions à mettre en œuvre pour valoriser au mieux les apports d'eau.

L'équipe Arvalis-Institut du végétal des Hauts-de-France rassure quant à la santé des maïs levés abîmés par les gelées matinales. L'institut prévient de rester prudent au moment de désherber des cultures tout de même fragilisées.

Le corbeau freux et la corneille noire sont les deux principales espèces de corvidés qui peuvent être à l'origine de dégâts significatifs sur les semis de maïs. Face à ce risque difficilement prévisible et maîtrisable, certaines précautions sont recommandées lors de l'implantation de la culture.

Ni trop tard, ni trop tôt ! Le choix de la date de semis de maïs est souvent un vrai casse-tête car c'est aussi un pari sur le climat. La bonne décision est sans aucun doute de semer le plus tôt possible dans un sol ressuyé, en optimisant le choix de la précocité de la variété.

Le 31 mai et le 1er juin, les éleveurs du Grand Est pourront se rendre à l'évènement national de référence sur la culture et la valorisation des fourrages à Poussay dans les Vosges. 520 micro-parcelles d'essai ont été installées à l'occasion de ce salon organisé en extérieur.

A précocité équivalente, les écarts de rendements varient de 3 à 7 % dans les essais variétés. En faisant le meilleur choix, l'éleveur pourra nourrir son troupeau avec moins de surface, au profit de cultures de vente ou d'une meilleure autonomie fourragère. Sans surprise il y a un gain financier à choisir la variété la plus productive, gain qui s'amplifie encore un peu si, de plus, elle a une bonne valeur énergétique (UF).

Les dates de semis du maïs ont régulièrement été avancées depuis les années 1970 avec un gain de l'ordre de trois semaines. Les températures froides en début de cycle de semis ultra précoces peuvent réduire la surface foliaire et augmenter les risques d'exposition aux bioagresseurs. Un compromis doit être recherché.

La famille maïs du semencier s'élargit avec l'arrivée de Tonifi CS, Effigi CS, Poesi CS, Evgeni CS et Palizi CS.

Le maïs fourrage ensilé est utilisé de quelques semaines à plusieurs mois après la confection du silo. Sous réserve que les bonnes pratiques de récolte, conservation et vitesse d'avancement, soient respectées, les ensilages sont considérés comme « stables » dans le temps avec des valeurs nutritives fixes. Or la dégradabilité de l'amidon s'améliore de 15 % durant les deux premiers mois.

Maïsadour Semences sort 19 hybrides pour la campagne 2016-2017 pour une gamme complète qui investit tous les segments de marché et créneaux de précocité. Le semencier vous présente ses variétés en trois points clés.