Liste des marchés

Marché de Saint-Christophe-en-Brionnais

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 134
  • Date : 19/04/2017

Analyse de Saint-Christophe-en-Brionnais

PRO Analyse générale - Gros Bovins Boucherie

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 4,2 5,18 4,65 =
Toutes races R 3,74 4,1 3,93 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,89 4,12 3,96 =
Viande R 3,51 3,8 3,7 =
Charolaises U 3,89 4,12 3,96 =
Charolaises R 3,51 3,8 3,7 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,82 2,9 2,85 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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