Liste des marchés

Marché de Saint-Christophe-en-Brionnais

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 152
  • Date : 17/04/2019

Analyse de Saint-Christophe-en-Brionnais

PRO Analyse générale - Gros Bovins Boucherie

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 4,25 4,95 4,5 =
Toutes races R 3,81 4,15 3,95 =
Toutes races à viande U 4,25 4,95 4,5 =
Toutes races à viande R 3,81 4,15 3,95 =

Génisse label (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 4,34 5,1 4,6 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,88 4,12 3,94 =
Viande R 3,62 3,82 3,75 =
Charolaises U 3,88 4,12 3,94 =
Charolaises R 3,62 3,82 3,75 =

Vache label (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Charolais U 3,89 4,5 4,12 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 3,05 3,2 3,12 -0,05

Comparaison avec les marchés français - PRO

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