Liste des marchés

Marché de Saint-Christophe-en-Brionnais

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 154
  • Date : 10/10/2018

Analyse de Saint-Christophe-en-Brionnais

PRO Analyse générale - Gros Bovins Boucherie

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races R 3,74 4 3,81 =
Toutes races à viande U 4,15 4,88 4,35 =
Toutes races U 4,15 4,88 4,35 =
Toutes races à viande R 3,74 4 3,81 =

Génisse label (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 4,35 5,15 4,57 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Charolaises U 3,8 4,15 3,9 =
Viande R 3,58 3,75 3,65 =
Viande U 3,8 4,15 3,9 =
Charolaises R 3,58 3,75 3,65 =

Vache label (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Charolais U 3,9 4,5 4,15 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,95 3,1 3,05 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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