Liste des marchés

Marché de Saint-Christophe-en-Brionnais

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 129
  • Date : 01/07/2020

Analyse de Saint-Christophe-en-Brionnais

PRO Analyse générale - Gros Bovins Boucherie

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 4,25 5,03 4,55 =
Toutes races R 3,9 4,2 4 =
Toutes races à viande U 4,25 5,03 4,55 =
Toutes races à viande R 3,9 4,2 4 =

Génisse label (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 4,45 5,4 4,75 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 4,03 4,28 4,08 =
Viande R 3,75 4 3,9 =
Charolaises U 4,03 4,28 4,08 =
Charolaises R 3,75 4 3,9 =

Vache label (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Charolais U 4,1 4,55 4,25 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 3,05 3,15 3,1 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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