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Liste des marchés
Marché de Saint-Christophe-en-Brionnais
- Catégorie : Gros Bovins Boucherie
- Effectif total : 152
- Date : 17/04/2019
Génisse (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Toutes races | U | 4,25 | 4,95 | 4,5 | = | ||
| Toutes races | R | 3,81 | 4,15 | 3,95 | = | ||
| Toutes races à viande | U | 4,25 | 4,95 | 4,5 | = | ||
| Toutes races à viande | R | 3,81 | 4,15 | 3,95 | = |
Génisse label (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viande | U | 4,34 | 5,1 | 4,6 | = |
Vache (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viande | U | 3,88 | 4,12 | 3,94 | = | ||
| Viande | R | 3,62 | 3,82 | 3,75 | = | ||
| Charolaises | U | 3,88 | 4,12 | 3,94 | = | ||
| Charolaises | R | 3,62 | 3,82 | 3,75 | = |
Vache label (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Charolais | U | 3,89 | 4,5 | 4,12 | = |
Taureau (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Toutes races | URO | 3,05 | 3,2 | 3,12 | -0,05 |