Liste des marchés

Marché de Rethel

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 217
  • Date : 12/11/2018

Boeuf (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Laitier O 2,68 2,8 2,73 -0,02

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 3,5 4,05 3,65 =
Toutes races R 3,05 3,3 3,2 =
Toutes races à viande R 3,4 3,75 3,6 =
Toutes races à viande U 3,9 4,45 4 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande R 3,25 3,5 3,4 =
Viande O 2,9 3,15 3,05 =
Charolaises R 3,35 3,6 3,5 =
Viande U 3,55 4,05 3,6 =
Laitier P 1,75 2,49 2,19 -0,05
Laitier O 2,51 2,56 2,53 -0,05
Charolaises U 3,6 3,85 3,7 -

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,3 3,05 2,7 =

Jeune Bovin (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,68 3,78 3,73 -

Comparaison avec les marchés français - PRO

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