Liste des marchés

Marché de Rethel

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 204
  • Date : 23/04/2018

Boeuf (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Laitier P 2,6 2,9 2,75 =
Laitier O 2,9 3,05 2,95 +0,03

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 3,45 4,05 3,6 =
Toutes races à viande U 3,75 4,25 3,9 =
Toutes races R 3,1 3,35 3,2 =
Toutes races à viande R 3,35 3,55 3,45 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,5 4,05 3,55 =
Viande R 3,1 3,45 3,25 =
Viande O 2,7 2,95 2,82 =
Blondes R 3,25 3,65 3,45 =
Charolaises U 3,5 3,6 3,55 =
Charolaises R 3,25 3,45 3,35 =
Limousines R 3,3 3,65 3,45 =
Laitier O 2,74 2,79 2,77 =
Laitier P 1,86 2,72 2,42 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,4 3,1 2,9 =

Jeune Bovin (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,72 3,8 3,77 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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