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Liste des marchés
Marché de Lezay
- Catégorie : Gros Bovins Boucherie
- Effectif total : 86
- Date : 16/09/2019
Vache (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viande | O | 3,15 | 3,35 | 3,25 | = | ||
| Charolaises | R | 3,55 | 3,71 | 3,6 | = | ||
| Limousines | U | 3,95 | 4,45 | 4,15 | = | ||
| Limousines | R | 3,56 | 3,81 | 3,66 | = | ||
| Laitier | O | 2,66 | 2,77 | 2,7 | -0,01 | ||
| Laitier | P | 2 | 2,66 | 2,55 | -0,02 |