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Liste des marchés
Marché de Lezay
- Catégorie : Gros Bovins Boucherie
- Effectif total : 93
- Date : 05/11/2019
Vache (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viande | O | 3,05 | 3,3 | 3,15 | = | ||
| Charolaises | R | 3,45 | 3,61 | 3,5 | = | ||
| Limousines | U | 3,9 | 4,45 | 4,1 | = | ||
| Limousines | R | 3,5 | 3,75 | 3,6 | = | ||
| Laitier | O | 2,4 | 2,5 | 2,43 | -0,02 | ||
| Laitier | P | 1,83 | 2,4 | 2,28 | -0,02 |