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Liste des marchés
Marché de Lezay
- Catégorie : Gros Bovins Boucherie
- Effectif total : 60
- Date : 23/02/2021
Vache (en €/kg net)
| Race | Conformation | Prix mini. | Prix maxi. | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Viande | O | 3,27 | 3,57 | 3,42 | = | ||
| Charolaises | R | 3,8 | 4,1 | 4 | = | ||
| Limousines | U | 4,25 | 4,65 | 4,45 | = | ||
| Limousines | R | 3,8 | 4,2 | 4 | = | ||
| Laitier | O | 2,72 | 2,82 | 2,77 | = | ||
| Laitier | P | 2,17 | 2,72 | 2,65 | = |