Liste des marchés

Marché de Fougères

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 44
  • Date : 16/03/2017

Boeuf (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande R 3,2 3,5 3,4 =

Boeuf croisé (en €/kg net)

Race Conformation Prix moy. Var. Graph. Comp.
Extra R 3,5 =
Moyens R 3,4 =

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races R 3,5 3,72 3,57 =
Toutes races à viande R 3,17 3,38 3,34 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande R 3,28 3,47 3,36 =
Charolaises U 3,28 3,47 3,36 =
Laitier O 2,42 2,47 2,42 =
Laitier P 1,75 2,4 2,23 =
Mixte O 2,89 3,02 2,92 =

Vache normande (en €/kg net)

Race Conformation Prix moy. Var. Graph. Comp.
Lourdes O 3,02 =
Moyennes O 2,92 =

Vache prim'holstein (en €/kg net)

Race Conformation Prix moy. Var. Graph. Comp.
Lourdes O 2,47 =
Moyennes O 2,42 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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