Liste des marchés

Marché de Cholet

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 545
  • Date : 10/12/2018

Boeuf (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,7 4,18 3,85 =
Viande R 3,5 3,62 3,54 =

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 3,81 5,1 4,31 =
Toutes races à viande U 3,81 5,1 4,31 =
Toutes races R 3,55 4,1 3,7 -0,02
Toutes races à viande E 5,15 5,9 5,55 =
Toutes races à viande R 3,55 4,1 3,7 -0,02

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Blondes R 3,58 4,05 3,79 =
Limousines R 3,58 4,1 3,85 =
Blondes U 4,13 5,1 4,68 =
Charolaises R 3,55 3,73 3,63 -0,02
Limousines U 4,2 4,57 4,38 =
Charolaises U 3,81 4,53 4,13 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande E 4,86 5,1 4,93 =
Viande R 3,56 4,05 3,66 =
Blondes R 3,56 4,02 3,76 =
Limousines U 4,15 4,52 4,3 =
Charolaises R 3,54 3,7 3,6 =
Charolaises U 3,71 4,15 3,9 =
Parthenaises E 5,88 0 0 -
Limousines R 3,57 4,05 3,75 =
Parthenaises U 4,6 5,65 5,25 =
Laitier P 1,76 2,51 2,41 =
Viande U 3,73 4,76 4,11 =
Blondes E 4,86 5,1 4,93 =
Viande O 3,2 3,45 3,35 =
Blondes U 4,13 4,76 4,5 =
Mixte O 2,75 3,05 3 =
Mixte R 3,2 0 0 -
Laitier O 2,51 2,61 2,56 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,3 3,1 2,97 =

Jeune Bovin (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,74 3,86 3,8 =
Viande E 3,95 0 4,11 -
Blondes U 4,04 4,22 4,16 =
Viande R 3,6 3,73 3,66 =
Blondes E 4,24 4,55 4,27 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

Exclusivité abonné Web-agri PRO

Pour accéder au contenu du jour :

Offre 7 jours gratuits