Liste des marchés

Marché de Châteaubriant

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 113
  • Date : 02/12/2020

Analyse de Châteaubriant

PRO Analyse générale - Gros Bovins Boucherie

Boeuf (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Mixte O 2,85 3,03 2,98 =

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 3,95 4,15 4 =
Toutes races R 3,75 3,95 3,92 =

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,95 4,03 3,98 =
Viande R 3,7 3,95 3,9 =
Viande O 3,25 3,55 3,45 =
Charolaises U 3,95 4,03 3,98 =
Charolaises R 3,7 3,95 3,9 =
Mixte O 2,85 3,03 2,98 =
Laitier O 2,72 2,8 2,75 =
Laitier P 2,13 2,72 2,68 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,45 3,13 3 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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