Liste des marchés

Marché de Châteaubriant

  • Catégorie : Gros Bovins Boucherie
  • Effectif total : 35
  • Date : 01/04/2020

Analyse de Châteaubriant

PRO Analyse générale - Gros Bovins Boucherie

Boeuf (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Mixte O 2,9 3,15 3,1 -0,03

Génisse (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races U 3,7 4 3,8 =
Toutes races R 3,55 3,65 3,6 -0,05

Vache (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Viande U 3,7 3,8 3,75 =
Viande R 3,55 3,65 3,6 -0,03
Viande O 3,15 3,43 3,3 -0,03
Charolaises U 3,7 3,8 3,75 =
Charolaises R 3,55 3,65 3,6 -0,03
Mixte O 2,9 3,15 3,1 -0,03
Laitier O 2,55 2,65 2,6 -0,02
Laitier P 1,85 2,55 2,52 -0,03

Vache normande (en €/kg net)

Race Prix moy. Var. Graph. Comp.
- 0 =
- 0 =

Taureau (en €/kg net)

Race Conformation Prix mini. Prix maxi. Prix moy. Var. Graph. Comp.
Toutes races URO 2,4 3,05 2,9 =

Comparaison avec les marchés français - PRO

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