fruits et légumes

La CFDT a perdu son procès contre neuf sociétés agricoles des Bouches-du-Rhône et une société d'intérim espagnole, à qui elle reprochait le manque de mesures de protection pour des saisonniers étrangers après l'apparition de plus de 250 cas positifs de coronavirus.

Dans le ciel de Paris, fraises, blettes et capucines se déconfinent malgré le vent, le Covid et la grêle. Lundi, le toit d'un des grands halls d'exposition de la porte de Versailles, ouvre la première phase de ce qui doit devenir en deux ans la plus grande ferme urbaine sur un toit en Europe.

Un producteur bio de kiwis a été condamné mardi à Privas à une amende de 70 000 euros pour avoir revendu plus de 400 tonnes de kiwis italiens en les présentant comme français, a-t-on appris mercredi de sources concordantes.

« On les attend avec impatience » : les agriculteurs français espèrent voir rapidement les frontières rouvrir pour les saisonniers étrangers, la pénurie de main-d'œuvre s'aggravant à l'aube de la pleine saison des récoltes.

Les ventes de cidre ont chuté de 50% depuis le début du confinement, certains indépendants affichant plus de 95 % de baisse, a-t-on appris lundi auprès de producteurs.

Les prix perçus par les producteurs de légumes frais ont augmenté de 21,1 % en mars par rapport à l'an dernier, selon une note de l'Insee jeudi, signe des tensions sur l'offre de produits français depuis le début du confinement.

Semaine après semaine de confinement, la tendance se renforce : les Français sont nombreux à faire leurs courses alimentaires en ligne, et les experts sont persuadés que cela laissera des traces une fois les restrictions levées... À condition de soigner l'accessibilité et les délais de livraison.

Remplir un panier de fraises en gants de chirurgien, c'est un déconfinement avant l'heure : à une heure de Paris, la ferme de cueillette « la grange » en Seine-et-Marne vient d'être autorisée par dérogation préfectorale à rouvrir au public. Un bol d'air, mais sous strictes règles sanitaires.

La France a reconduit l'interdiction d'importation et de mise sur le marché de cerises fraîches en provenance de pays où l'utilisation du diméthoate, insecticide contesté, est autorisée pour traiter les cerisiers, selon un arrêté paru samedi au Journal officiel.

La visite par Emmanuel Macron de serres de tomates en Bretagne a mis en avant « le modèle agricole le plus déconnecté du monde vivant », affirme jeudi la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) qui dénonce « l'absence totale de vision écologique de l'Elysée ».

La plateforme qui permet aux Français d'aller prêter main forte aux agriculteurs confrontés au manque de travailleurs saisonniers, restera ouverte après le déconfinement prévu le 11 mai, a indiqué jeudi le ministre de l'agriculture, Didier Guillaume.

Manger des fruits et légumes coûte plus cher depuis le début du confinement, notamment car davantage de produits français sont proposés aux consommateurs, assument des représentants des agriculteurs et de la grande distribution.

Pour sauver salades, asperges et fraises menacés de pourrir dans les champs faute de main-d'oeuvre, le Royaume-Uni mobilise à tout va, appelant à la rescousse chômeurs, étudiants... et saisonniers européens, un comble juste après le Brexit.

Depuis la fermeture des marchés de plein air, Alain Moriet achète ses légumes... chez son coiffeur. Pendant ce temps, les achats de farine et produits longue conservation explosent en supermarché : la crise du coronavirus bouleverse les circuits alimentaires.