Producteurs et éleveurs sont convaincus des bienfaits de la luzerne en culture et dans les rations. Alors que les politiques annoncent une agriculture plus verte, l'économie pourrait-elle avoir raison de cette culture grenello-compatible ? Certains s'interrogent, d'autres alertent, mais tous s'efforcent d'assurer son maintien pour continuer à profiter de ses multiples atouts.

	Filière luzerne déshydratée - Samuel Maignan (Coopédom) : « Nous préparons l’avenir de manière positive »
	Filière luzerne déshydratée - Philippe Etienne (éleveur) : « 25 à 30 tonnes de soja et 60 à 80 unités d’azote économisées »
	Samuel Maignan (Coopédom) : « Pour assurer une bonne repousse sur la deuxième coupe il faudra de l’eau dans les deux prochaines semaines »