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Consolidation des prix des céréales - 22/05/2013


Les cours européens des céréales ont eu tendance à se consolider, hier, après leur mouvement de baisse de la veille. L'amélioration des conditions climatiques, aux États-Unis et en Ukraine, reste un élément de pression sur le marché. Néanmoins, l'incertitude concernant l'évolution des cultures européennes a eu tendance à compenser l'effet baissier de la bonne avancée des semis US. En France, le retard végétatif demeure en effet important, en blé comme en maïs. Les cours des oléagineux ont pour leur part reculé, hier. Mais le manque de disponibilités sur le marché, en ancienne campagne, reste un soutien aux prix, laissant présager d'une fin de campagne extrêmement tendue.



Bovins
Ovins
Porcins

Gros bovins de viande : Genisses   17/05/2013

L'activité commerciale de cette seule semaine complète de mai est assez active avec des abattoirs qui ont de plus en plus de difficulté à s'approvisionner. Les éleveurs ne se pressent pas à vendre face à la tendance haussière. Le mal est profond car la décapitalisation et la végétalisation des campa...

Gros bovins d'embouche   17/05/2013

L'activité commerciale reste dynamisée par la bonne tenue des prix de la viande et par l'abondance de nourriture dans les herbages. La demande est soutenue dans l'ensemble des animaux maigres d'herbage ou d'embouche. Une partie de ces animaux maigres semi-finis part très rapidement à la boucherie. L...

Broutards et laitonnes   17/05/2013

L'activité commerciale est liée à la modestie et à la qualité de l'offre pour cette semaine de reprise. Le commerce reste compliqué à l'export sur l'Italie, avec des engraisseurs qui comme en France sont confrontés à des prix de vente insuffisants dans le jeune bovin pour faire face aux coûts de pro...

Veaux de 8 jours : Engraissement   17/05/2013

Les tarifs se tassent en Allemagne et en Irlande, ce qui laisse beaucoup d'opportunité aux intégrateurs. Sur les marchés Français, les disponibilités sur les marchés restent mesurées. Les tarifs des bons veaux Frisons sont stables avec un écoulement plus sélectif dans la qualité, les veaux ordinai...




Analyse du marché des engrais
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