Prix du lait dérisoire, incitation à produire toujours plus, conséquences non anticipées de l'arrêt des quotas laitiers, déconnexion des réalités du terrain, intérêts personnels privilégiés : les lecteurs de Web-agri ont répondu aux voeux de la Fédération nationale des producteurs laitiers (FNPL) par de nombreux reproches. Si la plupart des commentaires sont unanimes sur ces points, quelques-uns rappellent que se plaindre sans arrêt ne sert pas à grand-chose et que les responsables professionnels ont au moins le mérite de s'engager.
Dans le cadre des actions du fonds européen d'investissement stratégique (FEIS), ou « Plan Juncker », la Banque européenne d'investissement (BEI) accorde un prêt de 40 millions d'euros à la coopérative Sodiaal pour financer le développement de son programme de R&D.
Les Restos du c½ur comptent sur la générosité des producteurs pour bénéficier de dons de lait, en contrepartie d'une déduction fiscale.
22Janvier
Produits laitiers2019-01-22
Le groupe français Lactalis a annoncé mardi l'acquisition de deux entreprises de produits laitiers, Prabhat en Inde et Green Land en Egypte, deux pays où il était déjà présent.
Les années se suivent et se ressemblent : en 2018 comme en 2017, ce sont les attaques et saccages perpétrés par les vegans et les anti-élevage qui font le plus débat parmi les lecteurs. Cette année, l'article le plus commenté a même pulvérisé le record de l'an dernier avec 176 réactions contre 123. Logiquement, le financement de L214, principale association revendiquant l'abandon des productions animales, arrive en bonne place. Au palmarès également : le lait de pâturage, une marque collective créée par des éleveurs, et la carte interactive de la météo des foins proposée par Web-agri.
23Décembre
2018
Agroalimentaire2018-12-23
Un lot de briques de lait, de la marque « J'aime le lait d'ici », contenant des résidus de produits de nettoyage a fait l'objet d'une mesure de rappel et de retrait, a indiqué dimanche à l'AFP la coopérative de lait française Sodiaal.
La collecte Biolait dans les Pyrénées est en route depuis le 1er novembre avec 19 fermes laitières.
9Novembre
2018
Lait contaminé2018-11-09
Les familles de victimes du lait contaminé Lactalis demandent la fermeture définitive de l'usine Lactalis de Craon (Mayenne) après l'étude de documents qui font état de la présence de longue date de salmonelles non recherchées jusqu'à présent et susceptibles d'avoir contaminé d'autres enfants.
Pourquoi les producteurs laitiers français sont-ils payés 43 ¤/1 000 l de moins que leurs homologues américains ? Selon les lecteurs de Web-agri, la réponse est simple : en France, « les éleveurs sont des vaches à lait, qui se font traire » par les coopératives, les industriels et la grande distribution.
La coopérative Prospérité fermière ingredia a renforcé sa collaboration avec l'association de protection des animaux de ferme Welfarm par la signature d'un partenariat. Ensemble, les deux organisations souhaitent réaliser des diagnostics dans les exploitations répondant au cahier des charges pour la production de lait à l'herbe Via lacta, afin de progresser dans le domaine du bien-être animal.
Si Thierry Roquefeuil, président du Cniel, interviewé au Space, estime que les nouveaux indicateurs instaurés par la loi alimentation pour le calcul du prix du lait obligeront les industriels et les distributeurs à prendre en compte les coûts de production des éleveurs, et à répercuter les hausses du marché, les lecteurs de Web-agri sont bien moins optimistes. « De beaux discours , disent-ils, mais rien ne bougera », le prix du lait restera bas.
En réaction à l'annonce, par la coopérative Agrial, du prix du lait pour le quatrième trimestre 2018, les représentants de la FRSEA de Normandie ont lancé une pétition en ligne pour demander aux administrateurs de la coopérative un « changement de politique ».
La laiterie Agrilait élargit sa gamme avec un lait UHT sans OGM et Bleu-Blanc-C½ur, lancé dès le mois d'octobre et collecté chez ses éleveurs bretons et normands.
Alors que les sénateurs débattent une dernière fois du projet de loi « pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire », Olivier Mevel, spécialiste des filières alimentaires, le redit : « ce texte ne changera rien. » « La structure déséquilibrée des marchés, en particulier en filières laitières et viande bovine, empêchera toute tentative législative pour une meilleure rémunération des producteurs. » Il estime par ailleurs que Sodiaal est « un caillou dans la filière laitière », coopérative responsable malgré elle de la faiblesse des prix payés à tous les producteurs de lait.
19Septembre
2018
Rupture avec le chinois Synutra2018-09-19
Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) ont provisionné 9,5 millions d'euros sur l'exercice 2017/2018 en raison de leurs déboires avec le chinois Synutra qui a rompu un contrat signé en 2017 pour 11 ans, a annoncé mercredi le groupe normand.
