Pôle cultures fourragères

2Décembre
2015
Entretien avec Anton Sidler

Un éleveur qui transmet sa passion pour l'alimentation des sols et des vaches

Agriculteur dans l'Orne, Anton Sidler est passionné par la vie de ses sols et les synergies possibles entre ses cultures et ses 90 vaches laitières. Il vise l'autonomie protéique de son troupeau par les fourrages et notamment les méteils riches en légumineuses.

1Décembre
2015
Bilan de campagne maïs fourrage

Le maïs 2015 a eu chaud aux spathes !

Dans les deux sens du terme, le maïs a eu chaud en 2015. Très chaud en juillet sous un climat caniculaire qui laissait craindre le pire. Les rendements enregistrés par Arvalis restent cependant honorables, de 6 à 22 tMS/ha en fourrage et 90 q/ha en grain, grâce à un retour des pluies en fin d'été qui a sauvé le remplissage des grains. Les valeurs alimentaires semblent assez bonnes, voire très bonnes mais les ensilages sont hétérogènes et risquent de ne pas tous se conserver correctement.


17Novembre
2015
Prévisions météo

De l'été indien à l'hiver

L'extrême douceur de ce mois de novembre, record sur les deux premières décades, va connaître un arrêt brutal le week-end prochain, alors qu'un flux de nord polaire déferlera sur la France et l'Europe. Frédéric Decker de MeteoNews, fait le point.

30Octobre
2015
Cop21 et agriculture

Le pouvoir de l'herbe en faveur du climat

Avec un potentiel d'économies de 2,5 Mt éqCO2 à l'horizon 2030, l'optimisation de la gestion des prairies constituerait l'une des trois actions agricoles les plus efficaces en matière de réduction des gaz à effet de serre, avec la méthanisation et l'amélioration de la fertilisation azotée.

27Octobre
2015
Digestibilité de l'ensilage de maïs

Plus le maïs est sec, plus il faut le complémenter avec de la fibre

Dans le maïs fourrage, la proportion des deux fractions énergétiques, amidon et parois végétales, varie fortement selon les conditions de culture, la variété et le stade de maturité de la plante à la récolte. La digestibilité totale de l'ensilage varie peu quel que soit le stade de récolte, mais il faut savoir jongler entre la part qui sera dégradée dans le rumen et celle qui le sera dans l'intestin.

5Octobre
2015
Maïs épis

Ensiler uniquement l'épi de maïs avec sa rafle pour moins de 20 €/t

Deux fois moins cher à récolter et stocker que le maïs grain humide, l'ensilage de "maïs épi" ou "maïs rafle" est un aliment de choix pour concentrer les rations en énergie. Les usages et recommandations avec Mickaël Sergent, nutritionniste au Clasel, le conseil élevage de la Mayenne et la Sarthe.

1Octobre
2015
Maïs fourrage

Les ensilages battent leur plein, mais veillez à la cohérence du chantier

Les ensileuses tournent à plein régime depuis deux semaines sur le quart nord-ouest de la France, mais le rythme du conducteur de la machine ne doit pas dicter celui des tasseurs au silo. Bertrand Carpentier d'Arvalis-Institut du végétal rappelle quelques recommandations pour bien conserver son maïs ensilage plante entière.

16Septembre
2015
Ensilage de maïs

Relever la barre de coupe à 55 cm pour un maïs plus sec et riche en énergie

Relever la barre de coupe de 30 à 40 cm par rapport à la hauteur standard de 15 cm augmente la concentration énergétique du fourrage récolté. L'objectif d'une coupe à 55 cm peut être d'ajuster plus facilement les rations pour les animaux à haut niveau de production, ou bien d'ensiler des parcelles présentant des niveaux de maturité très hétérogènes et révéler ainsi le taux de matière sèche.