Pôle cultures fourragères


3Octobre
Revue des réseaux

Les cultures et les animaux souffrent toujours du manque d'eau...

Les conséquences de la sécheresse sur les activités agricoles sont très importantes : manque de fourrage pour les animaux, arrachages difficiles des betteraves, problèmes de levée pour le colza, ... Les agriculteurs et éleveurs partagent leurs inquiétudes sur Twitter. En ce début de mois d'octobre, 53 départements sont désormais concernés par des restrictions d'usage de l'eau.

28Septembre
Paroles de lecteurs

Nourrir ses vaches sans OGM, oui mais pas pour ne rien gagner !

Ne pas donner d'aliment contenant des OGM à ses animaux est, pour certains lecteurs de Web-agri comme Patrice Brachet, une véritable philosophie, non motivée par une quelconque aide financière. Pour d'autres éleveurs en revanche, comme Titian, Poly et Bou21, ces efforts qualitatifs doivent être rémunérés.

28Septembre
Reportage

À la ferme St Paul (27), l'or blanc existe encore et il est produit à l'herbe

Aurélien Dubos et son père Thierry exploitent 111 ha dont 104 d'herbe pour leurs 90 vaches laitières. Adeptes du pâturage tournant dynamique, les éleveurs ont découpé leur parcellaire en 70 paddocks d'un demi hectare chacun pour y faire tourner le troupeau toutes les 12 heures. Une gestion de l'herbe qui leur permet d'atteindre les 6 000 litres/vache tout en réduisant considérablement leurs charges opérationnelles.

20Septembre
Découvrir

Spiruline : une filière paysanne française en développement

La spiruline est une cyanobactérie qui présente des qualités nutritionnelles remarquables. Produite en France depuis les années 1990, le nombre de producteurs ne cesse d'augmenter. Créée en 2009, la Fédération des Spiruliniers de France réunit 161 producteurs de spiruline ou porteurs de projet français. Elle mène des actions pour valoriser et développer la production de spiruline française artisanale.

20Septembre
Tendances météo octobre-novembre

La sécheresse va-t-elle perdurer pour les semis d'automne ?

Dans ses tendances météo à long terme, fiables à 60 %, MeteoNews prévoit un mois d'octobre sec et lumineux dans la moitié nord mais plus humide dans le sud. Le temps sec devrait se poursuivre en novembre, mois marqué également par des gelées fréquentes et parfois fortes.

20Septembre
Production biologique

Cultiver son autonomie pour mieux résister

Augmenter son autonomie alimentaire, adapter ses pratiques d'élevage aux ressources fourragères sont les principales pistes pour améliorer la résilience dans les exploitations laitières biologiques. Ces pistes doivent aussi servir de bases de réflexion pour toutes les exploitations bovines.

18Septembre
Pâturage

Bien choisir la place de l'abreuvoir : ça a son importance !

Un pâturage bien conduit peut être pénalisé par une mauvaise gestion de l'eau. Effectivement, la place de l'abreuvoir a son importance : il faut que les vaches aient accès au bac à eau facilement, sans avoir à trop marcher pour éviter les sous-consommations ou au contraire à stagner au même endroit pour éviter le piétinement.

18Septembre
Maïs fourrage

Michel Moquet, Arvalis : « Il va falloir enrichir les rations en énergie »

Michel Moquet, ingénieur régional - Arvalis-Institut du végétal, fait un point sur la situation actuelle des maïs fourrages. Des chantiers avec beaucoup d'avance, des rendements moyens, des grains avortés... L'expert nous donne quelques éléments de conseils pour bien appréhender ce maïs 2018.

17Septembre
Bilan météorologique

Un été 2018 très chaud

Plutôt bien prévu par les tendances saisonnières de MeteoNews, l'été 2018 a été très chaud. Pas le plus chaud, devancé par 2003, mais se plaçant juste derrière. Sécheresse et soleil ont également dominé. Frédéric Decker, de MeteoNews, dresse le bilan de l'été climatologique en France.

13Septembre
Paroles de lecteurs

De nouveaux adeptes du méteil, dont Patrice Brachet loue souvent les vertus ?

Patrice Brachet, l'un des fidèles commentateurs de Web-agri, prêche régulièrement les valeurs du méteil dans ses commentaires d'articles. Il y a quelques temps, un reportage avait été consacré à son système et ses pratiques avaient éveillé l'intérêt de nombreux lecteurs. Beaucoup l'ont félicité pour son sens du partage et pour la transparence de ses propos. Un échange s'est alors naturellement instauré avec l'éleveur, qui pourrait bien les avoir convertis à l'autonomie fourragère...

6Septembre
Fourrage

Réussir la récolte et le stockage du maïs grain humide

Qu'il soit conservé broyé ensilé ou entier inerté, le maïs grain humide doit être stocké dans un milieu étanche à l'air. Pour l'ensilage, c'est la production d'acide lactique qui assure la conservation tandis que pour l'inertage, le gaz carbonique issu de la respiration des grains inhibe toute activité enzymatique.

5Septembre
Bilan fourrager

Vérifier les stocks : une étape obligatoire pour éviter les mauvaises surprises

Le bilan fourrager est un calcul que tous les éleveurs connaissent. Il permet de s'assurer que les stocks de fourrages permettront de couvrir les besoins des animaux. Pour le calculer, il est nécessaire de prendre en compte l'organisation du cheptel, les stocks de l'an dernier, les achats éventuels, la récolte de l'année, les hectares de pâturage... Un calcul fastidieux qui peut être réalisé grâce aux outils en ligne.