Ce vendredi 11 janvier de 9 h à 22 h, suivez le live des concours Brown Swiss et Red holstein de Swiss expo sur Web-agri. Retrouvez ensuite le palmarès et les photos.
Ce jeudi 10 janvier, vous avez pu suivre le live des concours Simmental, Swiss Fleckvieh, Montbéliarde, Brune originale et Jersey de Swiss expo sur Web-agri. Retrouvez maintenant le palmarès et les photos.
Pour sa 23e édition, Swiss expo se tiendra à Beaulieu Lausanne du 9 au 12 janvier 2019. Son concours à renommée internationale rassemblera les meilleurs animaux européens des races Holstein, Red Holstein, Brune (Brown Swiss), Jersey, Montbéliarde, Braunvieh (Brune originale), Fleckvieh et Simmental. Nouveauté cette année : l'entrée sera gratuite le mercredi 9 janvier.
Étienne agri youtubeurre dévoile une nouvelle vidéo sur le marquage des bovins. L'éleveur marque ses animaux sur leur derrière afin de mieux les reconnaitre sans avoir à lire la boucle sur l'oreille. Contrairement à ce qu'insinuent les associations abolitionnistes de l'élevage, il ne s'agit pas d'une action violente au fer rouge. « On le fait avec un fer gelé », explique Étienne.
2019 est l'année des noms commençant par la lettre « P » pour les veaux, chèvres, brebis, chiens, chats... sauf pour les chevaux dont c'est l'année du « J ». Voici quelques exemples afin d'éviter de vous creuser trop la tête.
Sébastien et Masami Chérel, installé en Ille-et-Vilaine, ont été les premiers à croire en la race de boeufs Wagyu. Autour de la marque Miyabi, ils ont monté une filière avec d'autres éleveurs, alliant la tradition japonaise et le savoir-faire français. Ensemble, ils commercialisent leur viande dans les meilleures tables du pays.
Nombreux sont les éleveurs qui connaissent chacune de leurs vaches et certaines ont même leur petit nom. Un sondage révèle d'ailleurs que trois quart des éleveurs donnent un nom à leurs veaux. Celui-ci ne doit pas dépasser les 10 caractères (espaces compris). Web-agri vous propose de participer à l'édition de la prochaine liste des noms de veaux en P pour 2019. Vous pourrez peut-être gagner un tracteur miniature.
Comme chaque année, l'OS Jersiaise organise des portes ouvertes pour vous faire découvrir la race. Deux dates sont à retenir : le 12 décembre dans la Manche et le 9 janvier en Vendée.
La race anglo-saxonne Hereford est réputée pour la qualité de sa viande. Tombé sous le charme de cette race rustique et fertile, Guillaume Deslandes élève, à Ménéac (56), une centaine de vaches en plein air intégral. Tous leurs produits sont vendus en vente directe et leur viande se retrouve sur les meilleures tables.
Pour le contrôle laitier, si certains font encore appel à un agent de pesée, d'autres ont préféré devenir autonomes. Avant de franchir ce cap, il faut néanmoins se poser les bonnes questions dont notamment : « Ai-je le temps et les moyens de réaliser mes pesées de lait en plus de la traite ? »
Les associés du Gaec de la Fromière (Meuse) remportent la médaille d'argent du titre de meilleur éleveur de l'année 2018 derrière Jean-Bernard Girard (Doubs). Situé à Jubécourt dans la Meuse, l'élevage de la Fromière est connu pour son niveau génétique élevé et sa capacité à faire vieillir ses animaux. Actuellement, le troupeau de 80 têtes comporte 4 vaches à plus de 100 000 kg de lait.
Rendez-vous les 1er et 2 décembre à Charolles (Saône-et-Loire) pour le concours de bovins de boucherie Charolais où s'affronteront pas moins de 700 bovins.
La pratique de l'écornage, qui consiste à retirer ses cornes d'une vache adulte, a pour principal objectif de protéger les animaux d'élevage et les éleveurs de blessures éventuelles.
Après deux semaines de votes en ligne, la vache de l'année 2018 est enfin connue. Il s'agit de Coulinge Cyred (September x Champion), propriété de Jean-Bernard Girard. Ce concours organisé par Prim'holstein France met en avant les meilleures laitières de la race ainsi que le travail génétique minutieux de leurs éleveurs.
Les Prim'holsteins les plus rentables de l'hexagone sont à l'honneur pour deux semaines sur le site de Prim'holstein France. À vous d'élire l'animal qui mérite cette année le titre de « vache de l'année 2018 ».
L'égérie du salon international de l'agriculture 2019 s'appelle Imminence. Il s'agit d'une Bleue du Nord de 5 ans née et élevée dans l'Avesnois-Thiérache.
Dans le cadre du projet Eco'Montbéliarde, l'association de la race a réalisé une étude comparative pour définir la rentabilité de la Montbéliarde face à la Prim'holstein. Il semblerait, selon les résultats annoncés, que la Montbéliarde soit la grande gagnante à tous les niveaux : santé, productivité et impact environnemental.
Retrouvez sur cette page les dates des ventes aux enchères de bovins viande en Charolais, Limousin, Blonde d'Aquitaine, Salers, Aubrac, Rouge des Prés, Parthenais, Blanc bleu... Cliquez sur les liens pour voir les catalogues ou accéder aux sites des ventes.
« La Prim'holstein a encore de beaux jours devant elle », Denis Biéri en est convaincu. Le directeur de Prim'holstein France l'explique : après avoir acquis une base solide en production, la vache laitière la plus répandue au monde devrait voir ses fonctionnels s'améliorer d'années en années. Au niveau des accouplements, le choix des éleveurs devrait encore s'élargir afin de proposer des vaches qui s'adaptent à tous les systèmes, du plus intensif au plus économe.
La Normande devrait voir la santé de ses pieds s'améliorer dans les années à venir. En effet, Origen Normande lance deux index de santé du pied concernant la mortellaro et l'ulcère de la sole.
