Pôle alimentation

La tétanie d'herbage est due à une chute du taux de magnésium dans le sang.

Tel est l'intitulé de l'article de Claudine Gérard paru dans Réussir porcs d'avril et qui présente l'alternative aux graisses animales interdites depuis le 14 novembre 2000: les huiles végétales.

"Ne sous estimez pas l'importance de l'eau en élevage laitier. Soyez attentif à la qualité de l'eau s'il s'agit d'un puits et nettoyez régulièrement les abreuvoirs."

Tel est l'intitulé de l'article de Dominique Poilvet paru dans Réussir porcs d'avril.

Dany recherche des informations et des adresses sur le distributeur automatique de concentré pour les truies (Dac truie).

«Protéines végétales: de l'intérêt de l'utilisation de blé et de drêches de blé en alimentation animale, avec apport d'acides aminés.»

Voici le palmarès des éleveurs (et de leurs techniciens de Contrôle laitier) récompensés par les Trèfles Blancs.

Un essai a été mené dans le Sud-Ouest pour évaluer la valeur alimentaire de trois variétés demi-tardives de maïs grain ensilées en plante entière pour des vaches laitières.

«Notre laboratoire a maintenant complété deux essais alimentaires sur l'ALC, dans lesquels on a mesuré l'ingestion alimentaire, le taux de croissance et la composition des carcasses de porcs, de même que la qualité et l'appétabilité de la viande de porc»

C'est ce qu'indiquent les «Résultats de recherche en viande bovine» édités par l'Institut de l'Elevage, les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire, l'ITCF, et le Conseil régional des Pays de la Loire.

Dany recherche des information sur le Dac truie.

Aujourd'hui, le consommateur a de plus en plus d'impact sur les orientations techniques de la filière. Le consommateur dit ( ou on lui fait dire.) vouloir retrouver des bovins nourris à base d'herbe ou à base de produits exclusivement élaborés sur l'exploitation. Respect de l'environnement et image « des vaches dans les prés » sont devenus des attentes fortes qu'il faut intégrer aujourd'hui. Pourtant, modifier en profondeur la base de l'alimentation d'un troupeau ne semble pas si simple et engendre de nombreuses questions sur les conséquences d'un tel changement.

Eleveur porcin post sevreur engraisseur, Derunes est à la recherche de renseignements et de témoignages sur la fabrication d'aliment à la ferme

«Riche en énergie et en lysine, le pois protéagineux s'associe idéalement aux céréales dans l'alimentation des porcs, voire des volailles» écrit Vincent Lasseret dans le magazine Jeunes Agriculteurs.

Atouts, contraintes, stockage, etc : voici les conseils du BTPL à propos de la betterave fourragère. Ce fourrage, qui constituait l'une des bases de l'alimentation hivernale au début du siècle, avait connu le déclin. Mais il présente aujourd'hui un regain d'intérêt grâce à ses progrès variétaux.

Au Gaec de Ravirou, à Saint-Jean en Val (Puy-de-Dôme), Guy Delaire et son fils ont opté pour la ration complète pour leur atelier d'engraissement (45 têtes par an) comme pour leur troupeau laitier.

Les conseillers de Cogedis ont étudié les résultats économiques de 178 élevages porcins naisseurs-engraisseurs.

«Le ratio idéal méthionine/cystéine est de 60/40, plutôt que 50/50, comme on le croyait autrefois» explique Ronald O. Ball, professeur et titulaire de la Chaire de recherche en nutrition porcine des producteurs de porcs de l'Alberta (Canada).

Aux Etats-Unis, l'Institut des techniques agricoles de l'université d'Ohio teste l'alimentation des porcs avec des "déchets" d'usines de fabrication de chips (chips cassées ou de la mauvaise couleur).