Elevage limousinOlivier Lasternas, éleveur : « Intervalle vêlage-vêlage, mon 1er critère de rentabilité élevage »

| par NP | Terre-net média

Réforme systématique, prospection génétique, une sélection des primipares au sevrage. En 9 ans, le talent et les pratiques d'un jeune éleveur, Olivier Lasternas, lui ont permis de se classer parmi le fleuron des éleveurs sélectionneurs limousins. Interview.

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