FourrageC'est (re)parti pour les semis de luzerne !

| par | Terre-net Média

Les semis de luzerne sont lancés. L'occasion de rappeler qu'il s'agit de la plante fourragère la plus riche en protéines. Mais pour maximiser son exploitation, il faut réussir son implantation et la conduire correctement.

Cet été, la luzerne est restée bien verte alors qu'on apercevait l'herbe griller et les maïs sécher. Preuve qu'elle résiste à la sécheresse.Cet été, la luzerne est restée bien verte alors que l'herbe grillait et les maïs séchaient. Preuve qu'elle résiste à la sécheresse. (©Terre-net Média)

Les semis de luzerne ne sont pas réservés au printemps. La preuve en est chez cette éleveuse du Berry qui implantait le 2 septembre une nouvelle parcelle de luzerne :

Deux périodes de semis sont possibles : au printemps pour que la graine bénéficie d'une humidité suffisante pour pousser, ou en fin d'été lorsque le sol est plus frais (mais pas trop tard pour permettre à la jeune luzerne de passer l'hiver en étant suffisamment développée).

un bon semis pour une levée rapide

Au printemps, il est possible d'implanter la luzerne sous couvert (d'orge ou de tournesol) mais à cette période, seul le semis classique est réalisable. L'objectif est d'assurer une levée homogène et rapide pour que la plante résiste suffisamment aux premiers gels. La terre doit alors être préparée finement et le semis doit être peu profond (1 cm). Il est ensuite important de rappuyer la terre. Arvalis - Institut du végétal préconise une densité de semis de 25 kg/ha contre 20 kg/ha au printemps.

La luzerne peut être cultivée dans des terrains superficiels et même séchants. L'inoculation n'est pas obligatoire. Les experts de Fidocl conseil élevage assurent même : « les bactéries Rhizobium qui vont fixer l’azote de l’air sont généralement présentes dans les sols calcaires à pH de 6,5 et plus, d’autant plus si la luzerne a déjà été cultivée sur la parcelle. L’inoculation ne doit être envisagée que dans les sols à tendance acide. » Attention cependant : il faut respecter un délai de 5 à 7 ans avant de resemer une luzerne sur la même parcelle (comme le lin, elle produit des composés chimiques toxiques pour sa propre espèce).

Si la luzerne est une culture longue, l'itinéraire technique n'est pas à prendre à la légère pour autant : il faut surveiller les ravageurs (limaces et sitones) et fertiliser suffisamment (pour cela, une analyse de sol peut être pertinente). Il convient également de laisser fleurir la luzerne au moins une fois dans l'année pour reconstituer ses réserves.

Un fourrage de qualité riche en protéines

La luzerne a été particulièrement remarquée cette année pour sa résistance à la sécheresse : lorsque les pâtures grillaient et que les maïs séchaient, la luzerne était quant à elle bien verte. De plus, il s'agit de la plante fourragère la plus riche en protéines. Les professionnels du Gnis affirment par exemple : « Une luzernière qui produit 15 tonnes de matière sèche à l'hectare fournit 2,6 tonnes de protéines. Par comparaison, un soja produisant 35 quintaux/hectare n'en fournit que 1,4 tonne. »

Elle peut être ensilée, enrubannée ou séchée en foin et valorisée par les vaches laitières, en alternative des correcteurs azotés. Pour les bovins viande, un foin ou un enrubannage de luzerne en complément d'un foin classique permettent de réduire les achats de protéines.


Tous droits de reproduction réservés - Contactez Terre-net

A lire également

   Rechercher plus d'article

DÉJÀ 1 RÉACTION


Patrice Brachet
Il y a 75 jours
Comme à mon habitude je vais mettre un bémol : On a eut un peu d eau par rapport à l année dernière mais la canicule a asséchée très rapidement les sols et même les très bon ( sauf en terre profonde) font des très petite coupe et la luzerne a beaucoup d endroit n a pas redémarré ! Alors en plante miraculeuse il y’a pas grand chose quand cela va très mal si vous avez la possibilité d irriguer là c est une super plante mais à ce moment-là la pérennité n est pas exceptionnelle Pour info j habite en Perigord et on a eut pas mal de jours entre 33et38 degrés et encore on approche les 30 il faut le dire aussi et pour finir dans le Nord du département ils n ont pas vu d eau véritable depuis là mi juillet
Répondre