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Maïs fourrageDes récoltes qui s'annoncent soit prometteuses ou très sèches

| par | Terre-net Média

De 0 mm à une semaine de pluie non stop, tous les éleveurs ne sont pas logés à la même enseigne d'une région à l'autre. Et la différence est flagrante dans les maïs. Si certains sont seulement en train de réaliser des analyses matière sèche, d'autres ne se posent même pas la question et ensilent au plus vite des parcelles déjà bien desséchées. Dans ces cas-là, mieux vaut tenter de "sauver les meubles" au détriment du rendement.

Les maïs ont souffert du manque d'eau et la partie tiges + feuilles s'est vite desséchée. Les ensilages sont lancés dans les secteurs les plus critiques.Les maïs ont souffert du manque d'eau et la partie tiges + feuilles s'est vite desséchée. Les ensilages sont lancés dans les secteurs les plus critiques. (©Terre-net Média)

Les récentes pluies ont fait redémarrer les maïs dans certains secteurs, pour le plus grand bonheur des éleveurs qui surveillent de près la météo et les prévisions de dates d'ensilage par région :

Ailleurs en revanche, les maïs sont déjà bien trop desséchés. Comme l'expliquait Antoine Thibault dans sa dernière vidéo sur le manque de fourrages, certaines de ses parcelles ont grillé et devront être ensilées plus tôt que d'habitude. Une décision difficile à prendre lorsqu'on voit des maïs peu développés mais dont la partie tiges + feuilles est déjà desséchée. La production des grains peut dans ce cas être très affectée.

Un compromis entre rendement et qualité à trouver

Les experts d'Arvalis rappellent : « En parcelles affectées par un déficit hydrique, l’objectif est de valoriser au mieux la situation en essayant de faire les meilleurs compromis. Il est nécessaire de récolter une plante "ensilable", c'est-à-dire à un taux de matière sèche qui permet la conservation, avec des feuilles encore vertes pour faciliter le tassement et le processus d’acidification, et sans trop perdre de chances d’augmentation de rendement si les conditions de culture redevenaient favorables. Dans des conditions chaudes, les plantes évoluent vite, et il faut veiller à ne pas se faire dépasser par la rapidité de la sénescence et l’évolution de la teneur en MS des plantes. »

En attendant de monter le nouveau silo, retrouvez > Comment diagnostiquer l'état de conservation de l'ensilage de maïs
Ainsi que tous les articles à ce sujet grâce au tag Maïs fourrage

Il est important de prendre en compte le cumul des températures mais en cas de sécheresse, cela ne suffira pas. Il faut aussi regarder le remplissage des grains et l'état de l'appareil végétatif. Les analyses matières sèches organisées en région par les chambres d'agriculture ou les organismes de conseil en élevage aident également à définir la date de récolte, la bonne longueur de coupe et le bon éclatement du grain. En revanche, dans les situations où le maïs ne comporte plus de feuilles vertes, l'analyse n'est même pas nécessaire car il faudra prévoir de le récolter au plus vite. En effet, il n'y aura plus rien à attendre de plus de la culture, qu'il y ait du grain ou non.

Étienne Fourmont explique comment se déroule l'analyse MS du maïs dans la vidéo ci-dessous :

Cliquez sur l'image pour lancer la vidéo

Allez, courage à tous ! Et pour garder le sourire, découvrez comment cet Anglais célèbre la réussite de son chantier d'ensilage, tout juste fini avant que la pluie ne s'invite... Vous aussi, partagez-nous vos glissades !


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DÉJÀ 27 RÉACTIONS


Maec
Il y a 25 jours
D'accord avec toi, mais si tu lis ce que notre cher président a annoncé par rapport au soja et tout le reste , les seules qui applaudissent c'est les "groupes" qui vont faire de la déshydratation et qui vont capter les aides. Il y aura toujours un maillon de la chaîne à s engraisser sur le dos des éleveurs. Alors que comme le dis Patrice, il ne fais plus vivre beaucoup de monde. bravo à lui pour ces nombreux témoignages
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La chouette
Il y a 25 jours
Moi ce qui me surprend c le nombre de réactions dans cette rubrique et aucune dans celle de « protéines luzerne - trèfle v.
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Patrice Brachet
Il y a 28 jours
Pour ceux que cela intéresse nôtre mail : gaec.des.escures@wanadoo.fr. Je le répète on rien à vendre simplement faire partager avec des collègues nôtre avancée sur une autre agriculture ou on produit moins mais où il en reste un peu plus
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tintin
Il y a 28 jours
oui avec plaisir PATRICE.la profession manque de gens qui disent les choses.
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Patrice Brachet
Il y a 28 jours
D abord merci Tintin tu me prêtes des qualités que je n ai pas et puis je dis trop facilement ce que je pense ! Revenons aux féveroles ; la première année cela a été la catastrophe et c est pour cela qu à trois et par le pur hasard on a mis au point ce mélange bio je précise qui booste nos méteils et combats l anthracnose de la féverole. Depuis plus de soucis et des méteils luxuriants ( on ne vend rien je précise) c est c... mais ça marche et je vais aller plus loin : vu que l on apporte vitamine et oligo-éléments les laitières n en ont plus depuis deux ans ( on a démarré avec les taries)Maintenant tu sais tout et c est ce qui fait que je ne le fais pas que des copains. Cdlt ( si tu veux échanger plus je mettrais mon mail une fois prochaine)
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tintin
Il y a 28 jours
salut PATRICE il y a une place a prendre comme rédacteur sur web-agri....je pense que tu as le profile !quand tu fais tes implantations de méteils tu peux revenir tous les ans et si oui tu ne finis pas par avoir des problèmes de maladies sur tes fevroles?
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Patrice Brachet
Il y a 29 jours
Si j était mesquin je dirais q un tel produit rentre et ressort sans être utilisé car il n y a pas de fibres assez dures pour faire ruminer et donc il faut rajouter de la paille ou du colza pour faire fonctionner la panse alors que le méteil s autosufit mais cela n’engage que moi et je ne veux surtout pas me lancer dans le débat
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Engraisseur
Il y a 29 jours
Le méteil pour un engraisseur c impossible 0,74 uf c plus que compliqué dérobé Rgi précoce 0,95uf 16 mat la on gagne sur la ration à moins de tourner à 75% de concentré !!!
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Patrice Brachet
Il y a 29 jours
Je suppose que tu vas semer derrière un passage de rotative donc de l avoine,des fèveroles,des pois,de la vesce ( velue) du trèfle squarosum et à cause des sols hydromorphes rajoutés 2,5 kg de trèfle michelli je ne connais pas ta région mais en terrain argileux date limite 15/10 après l implantation est compliquée si tu veux d autres renseignements fumure , apport d oligo-éléments, d algues pas de soucis
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Maec
Il y a 29 jours
Sol argileux, je vais travailler ma prairie avec des outils à dents. Le sol se compacte facilement. Hydromorphe par endroit. Cdt
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