Conduite d'élevage

Pâturage d’une céréale - Ne pas trop pénaliser le rendement en grain

( Publié le 02/05/2012 à 09h23 )
Faire pâturer une céréale au printemps ? Drôle d’idée ! L’Inra de Lusignan (86) s’est penché sur la question. L’essai a été mené avec du blé et du triticale avec deux dates de coupe différentes début et fin avril. Au mieux, le pâturage précoce d'une tonne de triticale pénalise le rendement en grain d’environ 8 qx/ha. Cette étude présente l’intérêt d’une conduite en double usage : fourrage et grain. Bien que cette technique soit plutôt à réserver en cas de déficit fourrager, de nombreuses pistes restent à explorer.

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