Alimentation animale - Incorporer des drèches de blé réduirait l’appétence de la ration

( Publié le 09/09/2011 à 09h47 )

Le développement de la production de bioéthanol à partir de céréales va de pair avec l’apparition de coproduits, à commencer par les drèches de blé, potentiellement intéressante en alimentation animale. Mais le sont-elles réellement ? Eléments de réponse avec Evialis et l’Institut LaSalle de Beauvais qui ont enquêté en 2007 et 2008.

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