Réduire les émissions de méthane entérique - Efficacité alimentaire, huiles essentielles ou bactéries du kangourou : des solutions voient le jour

( Publié le 13/06/2012 à 09h09 )

Le méthane (CH4), issu de la dégradation des fibres, contribue à l’effet de serre. Une étude a montré que l’ajout d’extraits végétaux dans la ration des vaches laitières, réduit les émissions de méthane de 10 % et permet de gagner un kilo de lait par jour, grâce à une meilleure valorisation alimentaire et a une diminution de la flore méthanogène. D’autres idées sont au banc d’essais, comme par exemple l’introduction dans le rumen des vaches des bactéries issues de l’intestin du kangourou !

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