Chine

Les prix du blé continuaient de chuter mardi à la mi-journée, avec en toile de fond les craintes liées aux menaces de guerre commerciale entre les Etats-Unis et la Chine.

Le cours du soja a un peu reculé jeudi à Chicago, les investisseurs restant prudents face aux risques de guerre commerciale après l'annonce par les Etats-Unis de l'application de taxes douanières sur l'acier et l'aluminium européens, mexicains et canadiens. Maïs et blé ont avancé.

La coopérative laitière Terra Lacta va vendre du lait de montagne d'Auvergne en Chine à partir d'août 2018, dans le cadre d'un accord signé avec un groupe d'État chinois dont très peu de détails ont filtré.

Le bœuf français, néerlandais et allemand, touché par un embargo en Chine depuis 2001, devrait pouvoir y être vendu « dans un proche avenir », a estimé vendredi à Pékin le commissaire européen à l'agriculture.

Avec 17,9 millions d'hectolitres en 2017, la Chine consomme toujours plus de vin, selon les statistiques de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) diffusées mardi.

Les cours du soja ont profité jeudi à Chicago de ventes à l'étranger meilleures que prévu tandis que les prix du blé pâtissaient de commandes décevantes et le maïs se stabilisait.

Les prix du blé étaient en léger repli vendredi à la mi-journée sur le marché européen, après la hausse de la veille permise par un recul de l'euro face au dollar.

Le cours du soja s'est nettement repris jeudi après une chute la veille, les courtiers relativisant les risques de guerre commerciale entre les Etats-Unis et la Chine. Cet apaisement a fait monter au passage le maïs et le blé.

Les sanctions que la Chine pourrait prendre contre les importations américaines de viande de porc et d'autres produits agricoles a soutenu vendredi les cours des entreprises chinoises présentes sur ces marchés.

Le cours du soja a terminé à l'équilibre jeudi à Chicago, montrant peu d'inquiétude face aux menaces de rétorsion de la Chine sur l'oléagineux américain après l'annonce par Donald Trump de nouvelles sanctions commerciales contre Pékin.

La consommation mondiale de vin sera dopée dans les prochaines années par la Chine qui deviendra en 2021 le deuxième marché, derrière les États-Unis, selon une étude publiée mardi par Vinexpo, organisateurs de cinq salons internationaux dédiés aux vins et spiritueux.

Les différents indices des prix des transports de matières premières sèches et des pétroliers ont divergé la semaine dernière dans un marché hésitant avant les célébrations du Nouvel an chinois.