- Observatoire des marchés
- Pôle viande
- Marchés de la viande
Liste des marchés
Marché de Agen
- Catégorie : Broutards
- Effectif total : 507
- Date : 25/04/2018
Blond d'Aquitaine (en €/kg vif)
Sexe | Poids | Conformation | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
---|---|---|---|---|---|---|
M | 250 à 300 kg | U | 3,7 | = | ||
M | 300 à 350 kg | U | 3,4 | = | ||
M | 300 à 350 kg | R | 2,45 | = | ||
M | 250 à 300 kg | R | 2,7 | = | ||
M | 200 à 250 kg | U | 3,8 | = | ||
M | 200 à 250 kg | R | 3 | = | ||
F | 250 à 300 kg | U | 2,65 | = | ||
F | 250 à 300 kg | R | 2,05 | = | ||
F | 200 à 250 kg | U | 2,84 | = | ||
F | 200 à 250 kg | R | 2,15 | = | ||
F | 300 kg et plus | R | 2 | = | ||
- | - | - | 2,55 | = |
Limousin (en €/kg vif)
Sexe | Poids | Conformation | Prix moy. | Var. | Graph. | Comp. |
---|---|---|---|---|---|---|
M | 300 à 350 kg | U | 2,9 | = | ||
M | 300 à 350 kg | R | 2,35 | = | ||
M | 250 à 300 kg | U | 3,1 | = | ||
M | 250 à 300 kg | R | 2,4 | = | ||
F | 250 à 300 kg | U | 2,52 | = | ||
F | 250 à 300 kg | R | 2,1 | = | ||
F | 200 à 250 kg | U | 2,4 | = | ||
F | 200 à 250 kg | R | 1,95 | = |