Tendre ou dur, meunier ou fourrager. tous les articles sur le blé.
Alors qu'Offre et demande agricole avait augmenté en début de semaine son estimation de production de blé russe de 3 Mt à 83,4 Mt pour la campagne 2019/2020, le cabinet Agritel réévalue quant à lui ses prévisions de 3,8 Mt par rapport à novembre 2018 pour atteindre un total de 78,8 Mt, contre 72,1 Mt l'an passé.
Les cours du blé ont reculé à Chicago au terme d'une semaine raccourcie par les célébrations de Pâques, affectés par des prévisions de production en hausse et pesant sur les cours du maïs et du soja.
[Mise à jour le 19 avril à 09h45] L'Organisation mondiale du commerce a donné raison jeudi aux États-Unis dans leur litige avec la Chine à propos des droits de douane chinois frappant les importations de riz, de blé et de maïs.
Le marché suit ce jeudi l'appel d'offres lancé par les Philippines pour l'achat de 220 000 tonnes de blé fourrager.
Les prix du blé restaient orientés à la baisse jeudi en milieu de journée sur le marché européen, malgré la stabilisation de l'euro face au dollar.
Le blé s'est un peu repris mercredi au lendemain d'un plongeon de plus de 3 %, mais demeurait sous pression à cause d'une hausse des prévisions de production et d'une météo favorable, tandis que le soja et le maïs ont baissé.
+ 20 % pour le blé, + 28 % pour le maïs : ce sont les hausses de production attendues en Allemagne cette année après la sécheresse historique de 2018. Seule la récolte de colza devrait diminuer : - 11,6 %.
Les prix du blé étaient incertains mercredi en milieu d'après-midi sur le marché européen, poussés à la baisse par la force de l'euro sur l'échéance la plus rapprochée, alors qu'ils restaient soutenus sur les échéances plus lointaines, tandis que le maïs était plutôt orienté à la hausse.
Le cours du blé coté à Chicago a chuté mardi et emporté les cours du maïs et du soja, après la publication de prévisions de production en hausse en Russie, au lendemain d'un rapport américain sur la progression des semis.
Profitant de conditions climatiques favorables, les producteurs russes pourraient produire plus de 83 Mt de blé tendre en 2019. La poursuite d'une météo clémente pourrait faire encore grimper les prévisions de production du premier exportateur de la céréale.
L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.
L'Association nationale de la meunerie française a mis à jour la liste 2019 des blés meuniers : 24 nouvelles variétés s'ajoutent et 10 accèdent au statut de variétés recommandées.
Les cours du maïs et du soja cotés à Chicago ont terminé en hausse lundi, soutenus par une météo faisant craindre des semis un peu trop tardifs. Les cours du blé ont pâti de leur côté de la bonne qualité de la récolte américaine.
Le risque sclérotinia sur colza, est à prendre en compte en préventif, au stade chute des pétales, en fonction de la parcelle et de l'année. Les conditions climatiques ne sont pas forcément favorables à la maladie, mais une partie des premiers kits pétales réalisés, s'est révélée positive. Côté insectes, les méligèthes sont toujours à surveiller dans les parcelles les moins avancées. Dans les autres, la vigilance sera de mise pour les charançons des siliques et les pucerons cendrés. Sur blé, la rouille jaune est présente ponctuellement sur variétés sensibles et la septoriose est à surveiller à partir du stade 2 n½uds.
L'Egypte avait refusé le déchargement d'un bateau de blé français, à cause de la présence d'ergot au-delà de la limite contractuelle. Après contre-expertise, les autorités égyptiennes ont accepté la cargaison.
