Blé

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14Aout
[Data] Moisson 2018

Blé, orge et colza : les estimations révisées de rendements, par département

Agreste, le service statistique du ministère de l'agriculture, a révisé début août ses estimations de rendement pour le blé tendre, récolte 2018. Celles en orge d'hiver et colza sont mises à jour pour la deuxième fois. Basées sur des données du 1er août 2018, elles annoncent un léger repli de la production de blé tendre, tant par rapport à 2017 que par rapport à la moyenne 2013-2017. Du côté de l'orge d'hiver, Agreste estime une production également en recul par rapport à 2017 et revoit le rendement à la baisse pour le colza.


11Aout
Hausse du blé et des céréales

Pas de panique pour la sécurité alimentaire, selon les experts

Pas d'émeutes de la faim à craindre : les experts consultés par l'AFP sont formels, la sécurité alimentaire mondiale n'est pas menacée comme en 2007-2008 ou en 2012 par la flambée des prix du blé due à la sécheresse qui grille les récoltes de céréales cet été en Europe comme en Australie.