Agroalimentaire

Le leader français de l'œuf de consommation Matines ferme son site de Branges en Saône-et-Loire, entraînant la suppression de 53 emplois, a annoncé la préfecture dans un communiqué.

Le groupe de charcuterie-traiteur français Fleury Michon a accusé une perte nette de 8,8 millions d'euros au premier semestre 2019, un résultat que le groupe lui-même qualifie de « décevant » et qu'il attribue à la flambée des cours du porc, dans un communiqué publié mardi.

La ferme Durr (Bas-Rhin), mise en cause samedi dans au moins sept cas de listériose humaine, a été fermée sur ordre du préfet, la justice saisie et l'ensemble de ses produits laitiers bio rappelés, après de « graves dysfonctionnements », a annoncé mardi le ministère de l'agriculture.

Le Centre national pour la promotion des produits agricoles et alimentaires (CNPA) a ouvert un bureau de représentation multi-filières au Vietnam. Un moyen de promouvoir les exportations françaises vers ce pays dans le secteur de l'agriculture.

Les entreprises et syndicats du secteur de l'alimentation ont dénoncé dimanche la réforme de l'assurance chômage, qualifiant de « coup de poignard » le projet de « bonus-malus » des cotisations chômage patronales pour les entreprises ayant beaucoup recours aux contrats courts et aux emplois saisonniers.

Du 7 au 9 novembre prochain, les entreprises françaises de l'alimentation ouvriront leurs portes au public, dans le cadre de l'opération « Découvrez ce que vous mangez ». Lancée par l'Association nationale des industries alimentaires (Ania), cette initiative entend répondre aux attentes sociétales actuelles de transparence en termes d'alimentation.

Neufs nouveaux adhérents viennent de rejoindre l'association Ferme France, dont la présidence a également été renouvelée avec l'élection d'Anne Vandenbossche. Créée en 2017, elle vise à « revaloriser le modèle alimentaire français autour d'un référentiel de notation des produits prenant en compte les enjeux sociétaux, environnementaux et les nouvelles attentes des consommateurs ».

Un rappel de lait de croissance Lactel (groupe Lactalis) a été lancé pour un risque de présence de moisissure à l'extérieur de la bouteille, autour du goulot, selon l'avis de rappel vendredi.

Les autorités sanitaires ont signalé des cas de gastroentérites liés à la consommation de Coppa de la marque Di Vittorio (groupe Castelli France) contaminée par des salmonelles qui ont donné lieu à des retraits de marchandise dans les magasins Intermarché.

Les industriels de la charcuterie ont salué mardi des renégociations entre distributeurs et industriels qui ont abouti dans la plupart des cas pour répercuter au moins partiellement la flambée des prix du porc, conséquence de la forte demande chinoise.

Plus de six mois après l'adoption de la loi alimentation, l'Autorité de la concurrence a rappelé mardi qu'elle avait émis un avis « très réservé » sur le sujet dès l'automne.

La fraude aux steaks hachés polonais frauduleux livrés à des associations caritatives aurait-elle pu être découverte avant ? Les sénateurs ont interrogé mercredi les parties prenantes sur les délais, comme la méthode.

Quinze marques françaises de l'agroalimentaire et de la distribution ont reçu un « œuf », un « veau », une « dinde » ou une « vache » d'or pour leurs engagements en faveur de l'amélioration du bien-être animal, sur 50 sociétés récompensées dans le monde, dont 17 chinoises, a annoncé l'ONG CIWF.