Articles relatifs à l'agroalimentaire et au secteur agroalimentaire.
Les industriels de la charcuterie se disent ébranlés par la forte hausse des prix du porc, leur matière première, à la faveur de la demande chinoise, et demandent à la grande distribution de répercuter cette hausse dans leurs prix d'achat.
Dans un référé rendu public le 20 mai 2019, la Cour des comptes pointe l'inefficacité de l'État dans son soutien aux exportations agricoles et agroalimentaires de la France, traditionnellement sur le podium des champions du secteur, mais dont le rang ne cesse de se dégrader.
À travers son programme jeunes agriculteurs, McDonald's France propose, depuis plusieurs années, aux producteurs installés depuis moins de cinq ans d'échanger avec ses fournisseurs et de visiter leurs sites agro-industriels. L'objectif : leur permettre de mieux comprendre les enjeux d'avenir de ses filières d'approvisionnement et plus largement ceux des secteurs des céréales, de la viande bovine et avicole, de la pomme de terre et du maraîchage.
Michel Lacoste, président du Comité national des appellations d'origine laitière (Cnaol) dénonce « l'homogénéisation inacceptable » subie par le camembert de Normandie après le compromis historique proposé par les acteurs de la filière pour tenter de régler un conflit d'étiquette et un problème juridique au sein de l'appellation AOP l'an passé
Conçu par un consortium d'acteurs clés du secteur, le projet Numagri pour l'échange des données agricoles a été sélectionné dans le cadre de l'appel à manifestions d'intérêt lancé par FranceAgriMer.
Le programme de coopération Afrique-UE dans le secteur agroalimentaire et rural fait l'objet d'une nouvelle consultation publique lancée par la Commission européenne.
Les ministères de la santé, de l'économie, de l'agriculture et de l'intérieur ont annoncé vendredi le lancement d'une mission conjointe de leurs services d'inspection respectifs et un rapport à l'été prochain, « pour améliorer l'organisation du contrôle de la sécurité sanitaire des aliments ».
Un an après son lancement, le code de conduite de l'Union européenne sur le partage des données agricoles bénéficie du soutien de deux fédérations internationales supplémentaires : le Climmar et AnimalhealthEurope.
Où va le lait de vache collecté en France ? C'est la question que se sont posée le service économie des filières de l'Institut de l'élevage et le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (Cniel). Transformation, consommation des ménages, utilisation par les industries agroalimentaires et la restauration hors domicile, exportations : pour y répondre, les deux organismes ont mené une étude détaillée sur la destination de la production laitière française. Voici les 10 principaux chiffres qui en ressortent.
Convaincues des bénéfices de la création de valeur et de sa juste répartition entre acteurs sur la filière, les entreprises laitières se sont pleinement engagées dans la nouvelle dynamique impulsée dans le monde agricole et agroalimentaire. Les négociations restent cependant encore fragiles.
L'excédent des échanges agroalimentaires français a reculé en février 2019, pénalisé par la forte croissance des importations qui fait plus que contrebalancer la progression des exportations, a indiqué vendredi Agreste, le service statistique du ministère de l'agriculture.
Les prix d'achat des produits alimentaires vendus sous marque nationale ont diminué de 0,4 % en 2019, selon un observatoire des négociations commerciales, alors même qu'une loi censée faire remonter les prix payés aux industriels et à leurs fournisseurs, les agriculteurs, a été votée en octobre.
Y a-t-il eu entente frauduleuse entre l'entreprise française Spanghero et un négociant néerlandais pour écouler de la viande de cheval pour du b½uf ? Le tribunal correctionnel de Paris rend mardi son jugement dans le volet le plus retentissant du scandale international des « lasagnes au cheval ».
Près de la moitié des industriels de l'agroalimentaire (49 %) a dû accepter des baisses de tarifs demandées par les distributeurs malgré les promesses d'un meilleur équilibre nées du vote de la loi Alimentation fin 2018, a affirmé mercredi l'Association des industries alimentaires (Ania), étude à l'appui.
Le patron de Système U estime que les agriculteurs bénéficieront concrètement « dans 3 ou 4 mois » du relèvement des prix résultant des négociations commerciales 2019, les premières depuis le vote de la loi alimentation.
