[Sondage] InstallationDevenir éleveur : rêve ou désillusion ?

| par | Terre-net Média

Éleveur était-il le métier que vous avez toujours rêvé d'exercer ou, au contraire, n'était-ce pas votre vocation ? Si vous pouviez revenir en arrière, feriez-vous le même choix ? Réponse dans ce sondage en ligne sur Web-agri.fr du 30 avril au 7 mai 2019.

enfant donnant du foin aux vaches  Être éleveur était le rêve de 71,4 % des répondants de ce sondage, mais ne l'est resté que pour 31,3 %.(©Stefano Fotolia)

« Je n'ai jamais voulu faire autre chose », « Je suis tombé dedans tout p'tit », « Enfant, j'allais traire avec mon père et j'étais déjà passionné par les animaux »... Combien de fois entend-on cela lorsqu'on demande aux éleveurs pourquoi ils font ce métier !

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Ce n'est pas surprenant alors que 71,4 % d'entre eux aient répondu "oui" à la question du dernier sondage effectué sur Web-agri.fr entre le 30 avril et le 7 mai : "Devenir éleveur, était-ce votre rêve ?" (voir tous les résultats ci-dessous). Cependant, seuls 31,3 % des 681 répondants le vivent encore comme tel plusieurs années après leur installation, contre 40,1 % qui ne semblent pas satisfaits de leur sort. La faute aux prix du lait et de la viande qui ne cessent de baisser, aux contraintes de plus en plus nombreuses, à la charge de travail qui s'alourdit, aux attaques des vegans et des anti-élevage, etc. ? Un mix de tout ça  peut-être...

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Parmi ceux qui ont été, d'une façon ou d'une autre, obligés de s'orienter vers cette profession (pression familiale ou impossibilité de trouver un emploi dans le secteur souhaité par exemple), 10,1 % aimeraient toujours en faire une autre actuellement, ce qui porte à 60,2 % la proportion de producteurs mécontents de leur situation. Heureusement, 18,5 % qui n'ont pas choisi de devenir éleveurs sont désormais épanouis dans leur travail.

Les chiffres sont sensiblement les mêmes pour le sondage, identique, réalisé sur Terre-net : Devenir agriculteur : le rêve a-t-il viré au cauchemar ?
Néanmoins, curieusement, la part des éleveurs, pour lesquels l'élevage est encore le métier de leur rêve, est un peu plus élevée (+ 4 %) et celle pour lesquels c'est la désillusion un peu plus faible (- 4,5 %). Ceux qui n'avaient pas la vocation au départ et qui ne regrettent pas leur choix sont aussi un peu plus nombreux en productions animales (18,5 %) que végétales (16,8 %). Comme quoi la crise de l'élevage, les prix dérisoires du lait et de la viande, la pénibilité du travail, le véganisme et l'antispécisme n'ont pas eu raison de toutes les motivations.

N.B : N.B. : Les résultats de ce sondage sont indicatifs (l'échantillon n'a pas été redressé).

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