AgricultureDe la crise à la mutation « du fonctionnement même de l'exploitation »

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Crise, crise et crise. Aujourd'hui tout est lié à la crise et tout découle de la crise. N'est-ce pas plutôt une mutation ? Pour Jacques Mathé, économiste au réseau CER France, nous vivons une véritable rupture du fonctionnement du secteur agricole. Ecoutons ses réactions, recueillies sur le plateau de la Terre-net Web TV par Terre-net Média.


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