+ 3 kg de lait par vache avec trois traites par jour
Plus de lait par vache, moins de problèmes de santé... Sur le papier, la traite trois fois par jour présente des atouts. Peu fréquente dans les fermes familiales françaises, c'est une pratique courante à l'étranger. Traire toutes les 8 heures est un moyen simple d'augmenter instantanément sa production, sans modifier la taille du troupeau ou investir dans des bâtiments, mais gare aux charges opérationnelles supplémentaires.
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